工業(yè)鹽被廣泛的使用，特別是在農(nóng)牧業(yè)當(dāng)中的使用范圍也是很廣的，作為專(zhuān)門(mén)的河北工業(yè)鹽廠(chǎng)家，小編帶大家一起來(lái)共同學(xué)習(xí)一下工業(yè)鹽在農(nóng)牧業(yè)當(dāng)中有什么重要作用。
一、工業(yè)鹽可以作肥料。在我國(guó)南方地區(qū)，有使用鹽作肥料的習(xí)慣。如甜菜、芹菜等作物，當(dāng)供給少量鈉鹽時(shí)，常能提高產(chǎn)量。當(dāng)小麥、大麥、棉花、豌豆等作物，在缺少鉀的情況下，食用工業(yè)鹽哪里有賣(mài)，及時(shí)供應(yīng)鈉鹽，也能提高其產(chǎn)量。在有機(jī)肥料中加進(jìn)少量的鹽，就能加強(qiáng)微生物的活動(dòng)，促使有效養(yǎng)分釋放，提高肥效。
二、鹽水可用來(lái)選種。精選作物或樹(shù)木種子時(shí)，通常采用鹽水方法。種子的比重與相同體積鹽水的比重是不同的。將種子倒進(jìn)濃度合適的鹽水里，飽滿(mǎn)完好、比重大的種子就會(huì)下沉。秕粒、病蟲(chóng)粒及破粒由于比重小，會(huì)浮在水面上容易被除掉。
三、動(dòng)物園里的很多海生動(dòng)物也必須喂鹽。海生動(dòng)物體內(nèi)都有鹽腺，它猶如海水淡化裝置。這些動(dòng)物吞食了鹽量很高的食物和海水后，就是通過(guò)鹽腺將過(guò)量的鹽排泄體外。如果他們離開(kāi)海洋環(huán)境又得不到適量的鹽分，就不能適應(yīng)。所以動(dòng)物園里的海鳥(niǎo)，在喂其食物和飲料時(shí)必須摻和適量的鹽，否則它們就沒(méi)命了。
四、畜禽飼料里必須加鹽。氯化鈉作為一種常見(jiàn)工業(yè)鹽，它是家畜家禽飼料中重要的礦物質(zhì)。鈉能維持血液和***液的酸堿平衡，調(diào)節(jié)正常滲透壓的穩(wěn)定，刺激唾液的分泌，促進(jìn)畜禽的食欲。還能保持畜禽胃液呈酸性，具有殺菌作用。飼料中如果鐵鹽或鹽分含量不適，會(huì)引起畜禽食欲不振，消化障礙，并易養(yǎng)成異食癖。嚴(yán)重時(shí)，畜禽的發(fā)育不良或體重下降，產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋數(shù)量減少。母豬、牛奶水減少，影響仔豬仔牛健康成長(zhǎng)。
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過(guò)夜菜你浪費(fèi)了嗎？
過(guò)夜菜你浪費(fèi)了嗎：
過(guò)夜菜很多人因?yàn)榕吕速M(fèi)就會(huì)吃，但也是吃的提心吊膽的因?yàn)殡娨?、雜志上都說(shuō)過(guò)夜菜中鹽超標(biāo)，對(duì)***有大危害。這是不是真的呢？
說(shuō)是這么說(shuō)可是卻不見(jiàn)有幾人吃過(guò)夜菜后因鹽而出問(wèn)題。幾經(jīng)尋找才發(fā)現(xiàn)所謂的標(biāo)準(zhǔn)是“蔬菜不超過(guò)每千克4毫克，肉每千克不超過(guò)3毫克”，這是指新鮮的蔬菜，如果放幾天不立即吃估計(jì)也會(huì)超標(biāo)了，做成熟食有參考嗎，沒(méi)有之類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)，如果需要一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的話(huà)，應(yīng)該是加工食品中的鹽殘留量。因?yàn)椴惋嫎I(yè)中的食品和加工食品都是直接食用的，二者更具有可比性。在中，熟肉制品中的鈉殘留量是每千克不超過(guò)30毫克，而醬腌蔬菜中的殘留標(biāo)準(zhǔn)是每千克不超過(guò)20毫克，熟食中即使是過(guò)夜菜也就是每千克5毫克左右。這個(gè)曾經(jīng)成為一度工業(yè)鹽的重要依據(jù)，鹽是工業(yè)鹽，食用工業(yè)鹽哪里有賣(mài)，但是工業(yè)鹽卻不僅僅是鹽。更何況，所謂的標(biāo)準(zhǔn)，并不成立。如果在沒(méi)有加碘鹽的時(shí)候，人們是直接進(jìn)食工業(yè)鹽的額，不，那個(gè)時(shí)候沒(méi)有工業(yè)鹽這個(gè)說(shuō)法。我們要相信科學(xué)，嚴(yán)謹(jǐn)一些，不可以訛傳訛。
看了以上內(nèi)容是不是就不用再地心吊膽的吃過(guò)夜菜了！
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工業(yè)鹽——揭開(kāi)鹽的神秘面紗
消費(fèi)者如何擦亮眼睛，做精制鹽明智的購(gòu)買(mǎi)者？
高duan鹽品類(lèi)繁多，竹鹽、井鹽、海鹽、青鹽、雪花鹽、玫瑰鹽……讓人眼花繚亂。高duan鹽和普通制作方法一樣嗎？?jī)r(jià)格高的是否營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就高呢？作為普通消費(fèi)者，我們?cè)撊绾巫龀稣_選擇呢？今天就來(lái)揭開(kāi)鹽的神秘面紗。
竹鹽是將裝入竹筒中，兩端用黃土封口，再以松枝為燃料，經(jīng)1000℃~1300℃高溫煅燒，后得到的固體粉末就是竹鹽。經(jīng)過(guò)煉制，竹筒和黃土中的礦物質(zhì)會(huì)進(jìn)入，可以說(shuō)竹鹽是加工而成的“粗鹽”。有關(guān)竹鹽***的說(shuō)法越來(lái)越多，比如pai毒、jian肥等。目前相關(guān)動(dòng)物研究太過(guò)初步，只能提供一些猜想，這些***也未獲得任何一個(gè)***的主管機(jī)構(gòu)認(rèn)可。
玫瑰鹽是巖鹽的一種，主要來(lái)自巴基斯坦的鹽礦，因含有較多鐵元素和其他礦物質(zhì)而呈粉紅色。市面上的商品玫瑰鹽沒(méi)有經(jīng)過(guò)精制，保留了礦物質(zhì)、顏色和較大顆粒形態(tài)，是一種粗鹽。玫瑰鹽雖含鐵元素，但一天吃6克，不能作為膳食補(bǔ)鐵的主要來(lái)源。同時(shí)，其中鐵的吸收利用率未經(jīng)測(cè)定，暫時(shí)無(wú)法評(píng)價(jià)。玫瑰鹽中還含少量鉀和鈣，但對(duì)***補(bǔ)鉀、補(bǔ)鈣起不到明顯作用?？傊倒妍}風(fēng)味和長(zhǎng)相或許很特別，食用工業(yè)鹽哪里有賣(mài)，但在健康和營(yíng)養(yǎng)方面沒(méi)有出眾之處。人們沒(méi)必要指望僅僅依靠食用玫瑰鹽來(lái)達(dá)到補(bǔ)鎂補(bǔ)鈣的效果，因?yàn)橄啾戎?，青菜和鹵水豆腐都是補(bǔ)充鎂和鈣的上好食品。
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