不銹鋼工作臺(tái)按上腳輪即可萬(wàn)向移動(dòng),輕松工作,便捷生活。另外,我們推出不銹鋼工作臺(tái)定制服務(wù),只需要提供相應(yīng)的尺寸規(guī)格,再符合力學(xué)原理的前提下,我們的設(shè)計(jì)人員會(huì)為您量身定制。
不銹鋼多功能工作臺(tái)采用不銹鋼材質(zhì),具有美觀衛(wèi)生,耐腐蝕,防酸,防堿,防塵,防靜電,可以防止***滋生,是目前各行各業(yè)普通使用很理想的工作臺(tái)。適用于各種行業(yè)的檢測(cè),廚房設(shè)備清洗,維修及產(chǎn)品組裝;讓工廠更整潔,生產(chǎn)安排更輕松、物流更流暢。能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)不斷改善的需求,符合人機(jī)原理,使現(xiàn)場(chǎng)工作人員操作標(biāo)準(zhǔn),舒適。
南京延雅廚具設(shè)備餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫(kù),副食、干貨庫(kù),腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,高淳廚房設(shè)備,肉類、水產(chǎn)加工間,廠廚房設(shè)備,垃圾間,不銹鋼廚房設(shè)備,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。 1、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛睿麸埞?,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐; 2、儲(chǔ)藏設(shè)備:其分為食品儲(chǔ)藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)等,器物用品儲(chǔ)藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等; 3、洗滌設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備; 4、食品機(jī)械:主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等。 5、制冷設(shè)備:冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫(kù)、冰箱等 6. 運(yùn)輸設(shè)備:升降機(jī). 傳菜梯. 餐梯.等
廚房貨架選購(gòu)要點(diǎn)
滿足分類明確的需求
在安置貨架的時(shí)候我們要對(duì)廚房用具分類放好,貨架在市場(chǎng)上是多種多樣的,像什么刀具架、放置調(diào)料的置物架、瀝水架(重要是放置盤子的)等等在,按照他們的不同類別安裝在一個(gè)合理的位置。比如瀝水架可以安裝在洗碗槽的旁邊,刀具架可以安裝在灶臺(tái)的角落上,調(diào)料置物架就是安裝在離我們炒菜比較近的地方。分門別類使用置物架會(huì)是我們的廚房空間看上去更加整潔、有序。
容量
碟碗架的大小與人口數(shù)比較密切點(diǎn)。對(duì)于家中人口多的情況,建議選擇一個(gè)大容量的,加長(zhǎng)加寬的碟碗架。人口較少我們盡量使用小一點(diǎn)架子,留出更多的空間才會(huì)顯得廚房大些。
廚房設(shè)備清洗-高淳廚房設(shè)備-延雅廚房設(shè)備由南京市建鄴區(qū)延雅酒店用品銷售中心提供。南京市建鄴區(qū)延雅酒店用品銷售中心是從事“廚房設(shè)備”的企業(yè),公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),用心服務(wù)”的理念,為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢!聯(lián)系人:楊光。同時(shí)本公司還是從事南京酒店廚具,商用廚具,排風(fēng)設(shè)備的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。