現(xiàn)在來看看做好蔬菜配送有哪些關(guān)鍵吧:1、銷售價格不能高于普通農(nóng)貿(mào)市場價格。對于大眾來說,你沒有長期的價格方面優(yōu)勢,即使你的模式再方便,長期以往也承受不了高昂的生活成本。2、瞄準目標人群。不要錯把目標用戶鎖定在現(xiàn)在的買菜主力軍,應(yīng)該往前推5~10歲以上,蔬菜配送品種齊全,鎖定現(xiàn)在50歲以下的人群,這些人或者這些人的家人很多都依賴網(wǎng)絡(luò)購物,待50歲以上,蔬菜配送,習(xí)慣于農(nóng)貿(mào)市場買菜的退出歷史舞臺后,他們才是C端未來的目標人群。
食品配送運輸需要注意什么?這些必須牢記在心!建立自己的冷鏈物流系統(tǒng):在冷鏈物流方面,深圳蔬菜配送,不同生鮮產(chǎn)品有很大的差別。對冷鮮肉和海鮮的要求較高,其對倉儲、冷鏈配送和及時性的要求已達到較高水平;其次,生鮮水果配送速度要求較高,倉儲和冷鏈配送要求較低;日常生鮮對冷鏈的要求也較低,但對及時性的要求較高。因此,為了保持產(chǎn)品在配送過程中的新鮮度,大多數(shù)配送過程都需要通過冷鏈物流進行保鮮。商品與其它消費品有明顯的區(qū)別,其質(zhì)量安全是重要要務(wù),如何控制生鮮產(chǎn)品在運輸過程中出現(xiàn)的問題,保證生鮮食品的安全和質(zhì)量達標至關(guān)重要。
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