在整個家電整體市場增長乏力的背景下，廚房電器市場仍然取得將近兩位數(shù)的增長，這讓廚房電器市場受到了更多的關(guān)注。

　　“雖然相比家電整體市場，廚電市場取得的成績明顯，但是在宏觀經(jīng)濟增速換擋、房地產(chǎn)市場交易低迷的情況下，廚電企業(yè)不但不可高枕無憂，反而要清醒地認識到面臨的新風(fēng)險?！睆N電市場增速放緩、準入門檻提高、行業(yè)洗牌加速已是不爭的事實，廚電行業(yè)進入品牌格局持續(xù)動蕩與重塑的新時期。

　　廚電行業(yè)未來的增長點在哪里呢？即消費升級、新品類的引入以及城鎮(zhèn)化的穩(wěn)步推進，都為廚電企業(yè)在未來的發(fā)展中提供了新的機遇。

　　在市場消費升級的推動下，廚電消費化的趨勢進一步強化。今年上半年近吸式吸油煙機的零售額份額較去年同期增長2.9%，鋼化玻璃材質(zhì)燃氣灶份額提高3.5%，嵌入式消毒柜的零售額占比提升2.8個百分點。從市場均價看，上半年吸油煙機、燃氣灶、消毒柜的市場均價分別較去年同期上漲了6.9%、4.5%和5%。

　　整體廚房和嵌入式廚房概念的引入，也將帶動更多的廚電產(chǎn)品進入消費者的廚房，為廚電企業(yè)打開一個***潛力的市場。

　　廚電行業(yè)發(fā)展有三個特點：

　　，廚電產(chǎn)品向化、智能化發(fā)展非常明顯。在家庭生活中，廚房是個***，因此大家舍得掏錢去買更好的產(chǎn)品；

　　第二，廚電產(chǎn)品需要和櫥柜、廚房緊密配合，它的裝飾化是比較明顯的，因此像嵌入家電就賣得會非常好；

　　第三，智能家居帶來新機遇。廚電產(chǎn)品跟其他產(chǎn)品相比，它的黏合性、互性比較好，可以形成一個比較好的生態(tài)圈。因此，廚房電器廠家，可以說，廚電在智能化的時代將發(fā)展得更好。

隨著人們對廚房裝修以及對廚房電器的性能要求越來越高，傳統(tǒng)的廚房三件套已經(jīng)不能滿足消費者對美觀和實用性的同時要求，集成灶卻大的滿足了消費者的這一要求。想要安裝集成灶的消費者該注意哪些問題呢？

在選購集成灶產(chǎn)品時要向廚房電器廠家確認是否可作為嵌入式使用。因為嵌入式產(chǎn)品的電路、通風(fēng)、散熱口等均要作特殊布局處理，以保證在狹小空間內(nèi)安全操作。所以，要找的人員設(shè)計，廚房電器招商加盟，電路、通風(fēng)、散熱均要作特殊布局處理，以確保使用安全。

在制作櫥柜的時候，先要了解所需集成灶的尺寸，根據(jù)尺寸大小才能制作出整體櫥柜。目前市場上集成灶的尺寸不一，天津廚房電器，對于用戶來說，廚房電器加盟，一旦原有的廚房電器損壞、過期、過時，如果沒有標準尺寸的集成灶，這部分空間只能廢棄。所以廚房電器廠家建議消費者可以選擇尺寸較為普遍的產(chǎn)品選購，以便及時更換。

另外，集成灶在安裝時，要注意水、電、氣管路以及相關(guān)的插頭、插座、閥門等位置情況。一般來說，插座及閥門的位置要安排到電器的一側(cè)，設(shè)在后面肯定會因深度不夠而導(dǎo)致電器不能安全到位。

廚房電器廠的側(cè)吸式油煙機，顧名思義就是抽煙口是在燥具的側(cè)面，而不是在正上方，又名近吸式油煙機側(cè)吸煙機。側(cè)吸式油煙機是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品，改變了傳統(tǒng)煙機設(shè)計和抽油煙方式，烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側(cè)吸式抽油煙機中的產(chǎn)品——油煙分離板，解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。

   這種煙機于采用了側(cè)面進風(fēng)及油煙分離的技術(shù)，使得油煙吸凈率高達99%，油煙凈化率高達90%左右，成為真正符合中***庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機。側(cè)吸型油煙機，進風(fēng)口離油煙源頭更近，能一時間鎖定住產(chǎn)生的油煙，并且可以有效的縮短油煙上升的運動距離，排煙效果自然更為理想。

  油煙機是廚房的必備電器，在炒菜時能吸走大量的油煙。但是油煙機也是容易沾上油煙的電器，如果油煙機用久之后不及時進行清潔油漬，那么就很容易影響到后期油煙機的除油效果。

   由于在集煙腔外觀上采用了敞開式的設(shè)計，增大了烹飪空間范圍，做飯時不存在壓抑感，更有效避免了碰頭事件發(fā)生。油煙機本身的工作方式，如果從它的抽吸油煙的工作原理來分類，主要就分側(cè)吸式和頂吸式(T形機)兩種，原來抽油煙機主要是頂吸式的，但是在08、09年側(cè)吸式油煙機逐漸走俏。