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而會留有極細小的弱毛多呈黑點狀,為正常。如果燕盞上沒有任何細毛和黑點,且每盞顏色均勻一致,則有漂白的可能。聞燕窩干燥時無氣味或極微蛋白味。如有刺鼻化學(xué)味可能是防腐劑或漂白劑。如有霉味和氨味可能是噴水運輸霉變導(dǎo)致。
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燕窩燉多久,佛跳墻防塵蓋廠,用什么水?建議用純凈水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘,衢州佛跳墻防塵蓋,或者使用300w的電燉鍋燉30分鐘。次燉沒經(jīng)驗的話,盡量把燉煮時間控制在30分鐘內(nèi),燕窩是水溶性蛋白,燉煮的時候水多或時間過長,容易化水
燕窩做法分享1、將燕窩放于碗中,加入純凈水,或過濾水,水量要完全覆蓋燕窩,浸泡3-4小時左右。燕角時間稍微長點2、待燕窩浸泡開了,沿著燕窩紋路撕開成條狀,佛跳墻防塵蓋批發(fā),沖洗除去雜質(zhì)(細小絨毛),放在漏網(wǎng)中瀝干。3、將燕窩加入純凈水,水量剛剛浸過燕窩就行,水別加多了,放入電燉鍋隔水燉,或者是煤氣燉一定是隔水燉哦4、燉25-30分鐘即可。(備注:千萬不能像熬粥一樣直接放鍋里燉,那燕窩全部燉化了)注意燉好的燕窩要打開蓋子,不可以保溫哦,保溫容易化水,燉好的燕窩可根據(jù)喜好調(diào)味。水果、蜂蜜、牛奶、枸杞等等
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