服裝供應鏈管理,大多數認為是對面輔料供應商,各種輔助供應鏈,寧波服裝批發(fā),物流供應商的管理;其實供應鏈管理,開發(fā)/采購/生產/配發(fā)環(huán)節(jié),以及質量/貨期/庫存不達標,看上去是執(zhí)行問題,究其根源都是計劃問題,都是公司內部管理的延伸。
服裝供應鏈管理可以劃分為以下幾個階段:初級階段:供應商不斷更換,停留在盲目向供應商提要求階段,與供應商針鋒相對。從品牌內部分析:品牌沒有定性,沒辦法理管內部需求。系統(tǒng)管理階段:梳理供應商準入,供應商KPI績效考核,真正利用供應商KPI成績安排采購及處理生產。從品牌內部分析:品牌給供應商公平競爭管機會,KPI設定維度決定了品牌供應商的管理能力。數據共享,協(xié)同管理:ERP/SCM系統(tǒng)上線,核心供應商可以把品質信息,進度信息等錄入系統(tǒng);上游到下游數據流形成。從品牌內部分析:由自行管控向賦予供應商職能轉變,供應商自我管理能力提升。資源整合:供應商與品牌共同體,參與產品研發(fā)/開發(fā),關心產品銷售,品牌關心供應商營運效益。從品牌內部分析:賦能供應商,品牌服裝批發(fā),整合優(yōu)勢,目標共贏。對號入座,看看處于哪個階段?
上面提到:“供應鏈計劃”,內部需求是計劃,往往內部需求處在“不好管,不敢管,管不了”,批發(fā)服裝市場,采購計劃生產計劃......這些計劃不確定,影響貨期/質量/庫存,同時也影響整個供應生態(tài)系統(tǒng)的效益。所以,“計劃”是供應鏈管理的核心。
生產現場的「柔性改造」
首先是將生產流水方式,從「大批流水」改造成「整件/單件流」;生產排期方式從「按單排期」改造成「按天排期」;工人計薪方式,「按工序計費」改成「按成品計費」。這樣一來,將降低訂單「定量」的要求,減少了「生產準備時間」,使得產品「合格率更高」,同時縮短了「成品下線時間」。
「東方不亮西方亮」的規(guī)模效應
這里主要是說供應鏈上下游形成縱向的協(xié)同,同游實現橫向協(xié)同,這需要很多家工廠的動態(tài)協(xié)同,而且每家工廠都要柔性布置,工廠與工廠之間通過信息化實現信息共享,同一個生產環(huán)節(jié)有多家工廠參與,實現負載均衡,以此形成規(guī)模效應。
經濟庫存
在每個生產環(huán)節(jié),包括紡紗、織布、染色、印花、裁剪、縫制等環(huán)節(jié)中都預留的經濟庫存。當下游消耗掉一定量的庫存時,供應鏈系統(tǒng)自動向上游發(fā)布「補倉指令」,進而上游自動補倉,保證每個環(huán)節(jié)都能自動響應,按需生產。
另外,實施「小多快」設備革新。使用小批量的染缸、半自動裁床,以及小型自動印布機、半自動印布印花機、回型工作臺等。更重要的是工廠生產信息自動化,實現庫存、訂單進度信息的實時共享,讓賣家清楚看到訂單進度。對于中小賣家來說,建議與更多賣家或服務商合作,共同打造一條適合自己的「小多快」供應鏈。
服裝批發(fā)與您分享
作業(yè)測定是科學管理的創(chuàng)始人泰勒為了設定“公正的一天工作量”而早提出來的。起初是用秒表測時,對作業(yè)活動進行研究。由于使用秒表測定作業(yè)有一定的局限性,所以后來開發(fā)了以時間為單位對作業(yè)進行測定、評價的各種方法,這些方法統(tǒng)稱為時間研究。通過研究,比較,獲得的操作方法和合理的操作時間。再加上寬放時間,終形成標準工作時間。簡稱標準工時。
服裝標準工時系統(tǒng)早源于英國GSD系統(tǒng),是制衣行業(yè)工作方法分析及時間標準設立的一門管理技術。并迅速被世界各地的制衣公司采用。GSD在企業(yè)運用的過程中,因其有一定的操作限制,不能儲存太多的資料,容易死機,一臺機器死機其它聯(lián)網的機器就不能操作,加上版權費用昂貴,后開發(fā)出GTM系統(tǒng),在原來的基礎上增強了功能,GST標準工時系統(tǒng)就是結合了兩者的優(yōu)勢開發(fā)的工時系統(tǒng)。
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