油煙機(jī)油網(wǎng)清潔
油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來(lái),將取下的油網(wǎng)放在中性洗滌劑的溫水中靜置5-10分鐘。然后用軟的塑料刷子把過(guò)濾網(wǎng)孔隙中的污垢清除干凈,再用干抹布擦干。若油網(wǎng)上油垢很厚,也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。
油煙機(jī)扇葉清潔
油煙機(jī)扇葉的清洗可以噴上油煙凈等洗滌液,幾分鐘后,利用風(fēng)扇將油煙凈和溶下的油污抽走,然后再用抹布擦拭干凈。此外,也可將扇葉小心取下,浸泡在自行調(diào)配的洗潔精和食醋混合的熱水中,浸泡約15分鐘后,再用抹布擦洗干凈。
膠水粘貼
將刷洗好的扇葉晾干后,涂上一層辦公用膠水,襄陽(yáng)襄州區(qū)消殺,使用幾個(gè)月后,可將風(fēng)扇葉上的油污成片撕下來(lái),讓油污全沾在膠水層上,減少清洗的難度。
四、熱水沖洗
1、先在灶臺(tái)上鋪報(bào)紙,打開抽油煙機(jī)的開關(guān)“預(yù)熱”扇葉兩分鐘,往抽油煙機(jī)的風(fēng)扇上噴洗潔精,過(guò)后關(guān)掉油煙機(jī),等待三分鐘。
2、再將60℃的熱水噴入油煙機(jī)的風(fēng)扇內(nèi),再打開開關(guān),保潔消殺,讓已溶解的油污滴到儲(chǔ)油盒中,完成清洗。
襄陽(yáng)家政保潔為您講講油煙管道清洗的重要性:
1、油污過(guò)多,消殺費(fèi)用,存在安全隱患。
廚房油煙管道、排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的安全性降低,火災(zāi)隱患大增。
廚房的集煙罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后,寫字樓消殺,在炒灶工作時(shí),廚師爆炒菜時(shí),爐頭的火焰
上飛,進(jìn)入集煙罩及油煙管道內(nèi),易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒,引發(fā)火災(zāi)。
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