在使用商用燒烤爐時(shí)火力調(diào)節(jié)自然很重要。為了保證食物的美味與使用者的安全，現(xiàn)在我們?yōu)榇蠹曳窒硪幌律逃脽緺t火力調(diào)節(jié)的注意事項(xiàng)。
烤制食物前，打開開關(guān)，此時(shí)烤爐以大功率加熱號(hào)燈亮，預(yù)熱2-3分鐘后即可開始烤肉。
注意事項(xiàng)：
一、應(yīng)避免持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間干燒烤盤，馕坑燒烤爐子，這樣食物易糊，烤盤易老化。
二、烤肉后請(qǐng)將風(fēng)機(jī)打開，馕坑燒烤爐子定制，有排煙和給烤爐降溫的作用。
三、烤肉完畢后請(qǐng)將開關(guān)關(guān)閉。
建議：使用者剛開始使用快速加熱，馕坑燒烤爐子批發(fā)，烤制10分鐘后可以根據(jù)情況改用火力均勻烤制，肉烤好后用保溫即可。
在北方專做馕坑烤肉的店很多，以新疆為。主要分布在烏魯木齊、庫(kù)爾勒?？κ驳瘸鞘小?/span>馕是馕坑烤肉的主要原料之一，為使大家更好地了解馕坑烤肉，在這里介紹一下馕。馕是新疆的主要面食之一，已有兩千多年的歷史。馕的品種很多，大約有五十多個(gè)。常見的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕、片馕、希爾曼馕，等等。 據(jù)考證，"馕"字源于波斯語，流行在阿拉伯半島、土耳其、中亞細(xì)亞各國(guó)。維吾爾族原先把馕叫"艾買克"，直到傳入新疆后，才改叫"馕"。
2、沒有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是燒烤，馕坑燒烤爐子廠家，能做到?jīng)]有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤爐，才是煙燒烤爐，使用電的燒烤爐自然杜絕了燃燒的化學(xué)排放，在能做到?jīng)]有上述油煙排放，就是燒烤爐了。
燒烤爐燒烤食物沒有油煙，這是好事，這樣也省得油煙污染了食物導(dǎo)致食物不衛(wèi)生。是否，需要大家按照以上進(jìn)行判斷。真正的燒烤爐才適合很多人用。
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