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24小時便利店要打造一個庫。
便利店售賣煙,煙是由局提供,具有一定的商品質(zhì)量保障,保證,若你長期的煙是有質(zhì)量保障的,會積累很多買煙的老客戶。常規(guī)這些老客戶跟你購買煙,根本就不是你的煙比較便宜,而是他信任你這個店,信任你這個老板。老顧客不會因為你的商品比別的店貴一塊錢,就不跟你買了。他覺得跟你買的放心。而且因為跟你買煙買慣了,他會在你這里買很多其他商品。例如,門店商圈是工廠聚集地,如煙是有一定品質(zhì)的,很多工廠小老板會長期在這里買煙。他們很多時候都是要買很多飲料,煙酒回去廠里分給工人的。工廠附近做好工廠老板生意也是很重要的,廣州便利店加盟費(fèi)多少錢,同時要把這些工廠老板需要的商品做齊全。保證商品的多樣性。讓老板像刷牙一樣離不開你的店。然后過一段時間就要推出一個爆品。強(qiáng)化顧客粘性。所以你要不斷的尋找新產(chǎn)品,是做一個自己的爆品倉庫,把精心選擇的商品,放在一個庫,隔一段時間就推出一個。
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開24小時便利店要知道自己的顧客是誰
若是經(jīng)營便利店商圈在工廠附近或者門口。像常規(guī)制衣廠的人群有70%是男性,年齡在20-40歲之間。工廠是由一個個小廠組成,所以很多人自己即是老板,又是員工。一般女性占30%,年齡在20-40歲之間,還有一些煮飯的大叔大媽,年齡在40-60歲之間。制衣廠平時上班時間是不固定的。沒事做的時候休息。有事情做的時候,要通宵干活。所以他們工資也高,有活干的時候,一天能賺個四五百。他們干活的時候,一般都是一兩點鐘下班,或者通宵的,趁著一兩點鐘有夜宵小攤,出來吃個夜宵,有的吃完睡覺,有的吃完干活。
這些工人,學(xué)歷都比較低,很多都是初中學(xué)歷。所以煙和酒的需求量大。還有提神解乏的東西,比如功能性飲料( 東鵬 咖啡)還有檳榔也是他們的生活必須品。如果是在工廠附近開店,煙酒檳榔是必不可少的。所以我店里關(guān)于煙酒檳榔飲料是賣的的。開一個這樣商圈的便利店需要的商品簡單介紹一下如:煙,酒,飲料,牛奶,檳榔;花生(散裝花生需求量比袋裝大)瓜子(主要是真心瓜子和恰恰就行了)無窮雞肉系列,乖媳婦鳳爪系列,廣州便利店加盟費(fèi)用,話梅,河源廣州便利店加盟,達(dá)利園面包系列??杀瓤耸砥瑯肥率砥盗?。還有牛肉干豬肉干。陳皮話梅,以及衛(wèi)龍辣條系列。賢哥魚仔系列。
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24小時便利店的經(jīng)營技巧
便利店的外觀設(shè)計,會對客戶是否愿意進(jìn)入店內(nèi)產(chǎn)生一定的影響,因此如果想要有良好的吸引力,就必須從外觀設(shè)計入手。便利店的門面設(shè)計包括商店名稱、商店標(biāo)志、招牌、外部裝飾、櫥窗展示以及店面的顏色和燈光。把這些處理好,確保清潔和明亮,對客戶更具吸引力。便利店貨架展示應(yīng)合理,便利店貨架展示設(shè)計是門技術(shù),做得好可以促進(jìn)銷售。如果不好,就會流失客戶。產(chǎn)品直接放在開放式便利店的貨架上,供客戶隨意購買,因此有必要確?!耙子谟^察,易于攜帶”。同時,要注意便利店貨架的高度設(shè)計,太矮浪費(fèi)空間,太高影響客戶拿放。便利店店員與顧客之間的關(guān)系也是一種人際關(guān)系。如果您想讓顧客消費(fèi)更多,當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)時,就要受到熱情的歡迎。
抓住各種節(jié)日,在此期間,做好節(jié)日宣傳和活動推廣,使便利店吸引更多特定群體,同時提高品牌度。例如,重陽節(jié)為老人提供祝福;教師節(jié)向老師們致以祝賀;兒童節(jié)以優(yōu)惠價格出售零食,讓每個人都對便利店有好感。
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