白術(shù)根據(jù)炮制方法的不同一般可以分為4種,分別為普通白術(shù)、焦白術(shù)、麩炒白術(shù)和土炒白術(shù)。以麩炒白術(shù)為例,其制作方法為:先用中火將鍋燒熱,然后撒入麥麩,待冒煙時,投入白術(shù)片并不斷翻炒,直至白術(shù)片呈焦**,待其逸出焦香氣后取出,后篩去麥麩,再放涼即可。本公司將秉承誠信、專注、和諧的經(jīng)營理念,與**各地種植戶及合作社合作,為農(nóng)民朋友們建立一條暢通的銷售與**購銷的服務(wù)渠道。搭建起一個廣闊的農(nóng)業(yè)平臺。
白術(shù)于山區(qū)丘陵地帶,海拔500- 800m以上地區(qū),怕干旱也怕澇害,怕高溫高濕,喜涼爽氣候,白術(shù)苗移栽,同時白術(shù)忌連作,砂壤土適合根莖類**的生長。
因此白術(shù)種植地適宜選擇在地勢較高、土層深厚的荒坡地,選擇或停種白術(shù)5年以上的土壤,忌連作,前作以禾本科作物為好,不能與甘薯、、花生、、白菜等作物輪作,種植海拔200m以上。種植白術(shù)的土壤不能冬作,秋作收獲以后去除長樹枝、石塊等,白術(shù)苗多少錢一斤,撒上石灰將雜草一起深翻,讓土壤熟化,減輕草害和病蟲害。白術(shù)移栽前施足基肥,耙細(xì)、整平。
每畝施農(nóng)家肥4000kg,配施適量磷肥作基肥,然后作畦寬1.2- 1.6m,溝寬30cm,溝深25cm。畦面呈龜背狀,便于排水。山區(qū)坡地的畦向與坡向垂直,避免水土流失。
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選留良種
在白術(shù)摘除花蕾前,選擇術(shù)株高大,湖南白術(shù)苗,上部分枝較多,健壯整齊,無病蟲害的術(shù)株為留種用,每株花蕾早而大的花蕾作種,剪去結(jié)蕾遲而小的花蕾,促使種產(chǎn)飽滿。立冬后,待術(shù)株下部葉枯老時,連莖割回,掛于陽光充足的地方,10-15天后脫粒,去掉有病蟲害瘦弱的種子,改良白術(shù)苗價格,裝在布袋或紙袋內(nèi)貯存于陰涼通風(fēng)處。如果留種數(shù)較多,不便將莖稈割回,可只將果實搞回放于通風(fēng)陰涼處,干后將種子打出貯存,備播種用。
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