赤芍【采集】秋季采挖，除去根莖、須根及支根，洗凈泥土，曬至半干時(shí)，按大小分別捆把，再曬至足干。四川地區(qū)也有刮去粗皮后再曬干者?！?*】干燥根呈圓柱形，兩端粗細(xì)近于相等，稍彎曲，長10～36厘米，徑約6～19毫米。表面暗褐色或暗棕色，粗糙，有橫向凸起的皮孔及根痕，具粗而深的縱，手搓之則外皮易脫落，顯出白色或淡棕色的皮層。質(zhì)硬而脆，易折斷。斷面平坦，粉白色或黃白色，皮層窄，呈類粉紅色，**髓部小，木質(zhì)部射線明顯，有時(shí)具有裂隙。氣微香，味微苦澀。以根條粗長，外皮易脫落，赤芍種植技術(shù)，粗而深，斷面白色，粉性大者為佳。

  赤芍生長環(huán)境：芍藥多集中生長于北方海拔500～1 500m的山地和草原。土壤為棕色或暗棕色森林土，常見于山坡、溝旁、闊葉雜木林下，林緣和灌木叢。川赤芍集中生長在青藏高原的邊緣地帶的山原和峽谷地，土壤多為高原棕壤和暗棕壤。具有喜光、抗旱及耐寒的特性。

赤芍表面呈淡紫紅色或肉白色，有縱，體堅(jiān)實(shí)，斷面多粉質(zhì)，呈白色，外圍淡**，內(nèi)有淡**的菊花紋理，以老根更為明顯，幼根內(nèi)心紫色，味苦，微甜，香氣濃厚。原皮赤芍的形狀大致與刮皮赤芍相似。多為單條，或有分叉的雙支。外皮粗皮呈棕紅色或深褐色，有縱紋理。斷面內(nèi)色較暗淡，或呈黃白色，亦顯菊花紋理，并有粉質(zhì)。氣味與刮皮赤芍相似。

  赤芍的田間管理

  1、中耕除草：栽種后，頭兩年幼苗矮小，在畦面鋪上圈肥，不僅增加肥力，并**雜草的生長。栽后第2年紅芽露出后，應(yīng)立即中耕除草，此時(shí)的赤芍根纖細(xì)，扎根不深，不宜深鋤。5，6月各中耕除草一次。

  2、培土、灌溉：每年冬季在清理枯枝殘葉的同時(shí)，應(yīng)培土1次，以防止越冬芽露出地面枯死。在夏季高溫干燥時(shí)期，也應(yīng)適當(dāng)培土抗旱。有條件的地區(qū)，可以灌溉。多雨季節(jié)，要及時(shí)排水。

  3、摘蕾：現(xiàn)蕾時(shí)，選晴天將花蕾全部摘除，以利根部生長。留種的植株，可適當(dāng)去掉部分花蕾，使種子充實(shí)飽滿。 4、間作：栽后當(dāng)年和第2年，可適當(dāng)在赤芍空間栽種玉米、大豆，以降低夏季地表溫度，又能收獲糧食。

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