壽司店加盟
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壽司(SUSI)或稱(sushi)是日本人喜愛的傳統(tǒng)食物之一，日本人常說“有魚的地方就有壽司”，壽司雖然是日本食品，但原本來自中國。壽司亦作「鮨」，這個(gè)字首先出現(xiàn)于公元前3至4世紀(jì)的中國辭典《爾雅．釋器》，其中記載「肉謂之羹，魚謂之鮨?！挂庵溉忉u叫羹（也叫醢，hǎi，ㄏㄞˇ），而攪碎的魚肉叫鮨（qí，壽司加盟培訓(xùn)電話，ㄑ－ˊ）。
壽司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。在公元200年即后漢年代，中國已開始流傳“壽司”這種食品，在辭典中的解釋為以鹽、醋、米及魚腓制而成的食品。
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