要注重多樣性：稻草營(yíng)養(yǎng)含量不高，鶴壁發(fā)酵飼料，即使讓牛達(dá)到大采食量，也不能完全滿足其營(yíng)養(yǎng)需要。因此，應(yīng)喂一定量的青飼料或補(bǔ)喂一些含蛋白較多的精料。豆科飼草含鈣多，可彌補(bǔ)稻草含鈣的不足；精料應(yīng)以豆餅、玉米、高粱等為主，不要過多喂糠麩，尤其小麥麩含磷偏多，長(zhǎng)期飼喂容易*壞機(jī)體鈣磷的平衡，造成骨質(zhì)脫鈣變軟，發(fā)酵飼料批發(fā)，嚴(yán)重時(shí)可引起癱瘓。
發(fā)酵飼料的應(yīng)用
畜牧業(yè)發(fā)展的困境從實(shí)際應(yīng)用效果來說，發(fā)酵類產(chǎn)品是富含益生菌及其代謝產(chǎn)物的飼料原料的復(fù)合體，該類物質(zhì)通過動(dòng)物的腸道，經(jīng)過消化吸收后排到養(yǎng)殖環(huán)境中，能夠起到明顯作用的區(qū)域也就限制在動(dòng)物腸道和養(yǎng)殖環(huán)境中。通過對(duì)該類產(chǎn)品的實(shí)際使用效果調(diào)查主要表現(xiàn)在生物發(fā)酵通過改善動(dòng)物腸道、提高消化率、減少環(huán)境異味幾個(gè)方面來影響動(dòng)物的生產(chǎn)性能，我們應(yīng)當(dāng)重視其作用，但不能夸大其**。
進(jìn)行益生菌評(píng)估時(shí)需要注意的問題：
所有微生物實(shí)驗(yàn)必須進(jìn)行嚴(yán)格的無菌操作和避免操作過程中的交叉污染。不同菌1種對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分和培養(yǎng)條件的要求不同，活菌計(jì)數(shù)時(shí)要根據(jù)菌1種類別選擇合適的培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件。耐溫性主要針對(duì)飼料制粒過程，發(fā)酵飼料視頻，試驗(yàn)時(shí)應(yīng)考慮制粒過程中的高溫高壓高濕等抗性因素。各項(xiàng)指標(biāo)都好的菌株是不存在的，但可以通過綜合評(píng)估，選出綜合性能好的產(chǎn)品。
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