東莞市恒鑫源膳食管理服務(wù)有限公司
東莞恒鑫源膳食管理服務(wù)有限公司成立于2005年，是一家以食堂承包、餐飲管理、食材配送、廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)、餐飲人才輸送一體的民營后勤服務(wù)企業(yè)。公司專注于承包（企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、政府機(jī)構(gòu)）食堂，專業(yè)承接公司、企業(yè)慶典、重大節(jié)日及年終團(tuán)膳。公司以承包經(jīng)營食堂為主，并輔之以農(nóng)副產(chǎn)品配送、廚房投資與規(guī)劃、節(jié)能廚具設(shè)計(jì)與安裝為一體的連鎖服務(wù)公司。公司的服務(wù)范圍覆蓋廣東省并通過優(yōu)秀的合作伙伴拓展至全國。恒鑫源膳食正在成長(zhǎng)為食堂服務(wù)領(lǐng)域的一線品牌?！叭瞬攀呛泠卧闯删椭尽?，公司擁有一批策劃、管理、技術(shù)、經(jīng)營、服務(wù)等方面的專業(yè)人才；公司總經(jīng)理、行政總監(jiān)等分別畢業(yè)于國內(nèi)一流大學(xué)，有著多年行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，營運(yùn)總監(jiān)與業(yè)務(wù)總監(jiān)均有三個(gè)以上大型餐飲管理服務(wù)公司相同職位的經(jīng)歷，管理過多個(gè)超過萬人的工廠和大學(xué)飯?zhí)?，是難得的行業(yè)精英。公司遵循“人盡其才、才適其崗”的人才政策，吸引了一批批的營養(yǎng)師、烹調(diào)師、面點(diǎn)師等專業(yè)技術(shù)人才加盟。目前公司人才配置完整、結(jié)構(gòu)合理，人才培訓(xùn)和晉升制度完備。充沛的人才儲(chǔ)備和卓越的人才管理體制使得公司逐漸在同行業(yè)中脫穎而出。公司所有大宗食材的采購，均采用集中現(xiàn)金定點(diǎn)采購的方式，統(tǒng)一物流配送直達(dá)各經(jīng)營點(diǎn)。有效的節(jié)約了倉儲(chǔ)以及人力成本，并有效的保障了食品材料的新鮮保質(zhì)。真正做到有可以和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的資本。公司率先把國外餐飲連鎖酒店式管理模式以及ERP計(jì)算機(jī)全流程無縫化管理模式，引用到大陸的后勤食堂管理中來，使食堂管理無論是精細(xì)化程度還是管理水平都達(dá)到一定高度。同時(shí)公司一直嚴(yán)格執(zhí)行“6S”管理要求標(biāo)準(zhǔn)，確保出品符合國家安全、衛(wèi)生要求。并順利通過英國UKAS公司之ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。使公司的操作流程嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一的國際化標(biāo)準(zhǔn)。
