青島康美源餐飲有限公司
青島康美源餐飲服務(wù)有限公司是一家經(jīng)國家工商、衛(wèi)生、勞動部門核準(zhǔn)注冊,專業(yè)承包大中小型工廠、企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園食堂,寫字樓、賓館等膳食托管,營養(yǎng)配餐,蔬菜糧油、蔬菜初加工制品配送,廚房設(shè)計等一體化的后勤管理服務(wù)公司。公司的創(chuàng)立,秉承“以信為本、誠實經(jīng)營、創(chuàng)新發(fā)展、真誠敬業(yè)”的理念,實行連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的運作方式。公司從事餐飲服務(wù)多年,積累了豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,并且通過導(dǎo)入安全衛(wèi)生管理方法,進一步提高了公司對食品制作人員、原料、生產(chǎn)過程、銷售、衛(wèi)生與安全、出品質(zhì)量和成本控制等環(huán)節(jié)的管理水平。公司廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才,現(xiàn)已擁有眾多的烹飪?nèi)瞬藕透呒壒芾砭?;不但為公司的正常動作奠定了堅實的基礎(chǔ),而且也為公司將來的發(fā)展壯大和走向集團化經(jīng)營提供了堅實的保障。青島康美源餐飲服務(wù)有限公司通過自身的實踐,逐步形成了現(xiàn)代化餐飲服務(wù)企業(yè)的運行機制和經(jīng)營模式,正創(chuàng)造一個嶄新的、有生命力的餐飲服務(wù)企業(yè)。在未來的日子里,公司將繼續(xù)秉承“為顧客提供健康和安全的飲食服務(wù)”的宗旨,為客戶提供最完善的服務(wù)。每周食譜均由專業(yè)營養(yǎng)師及經(jīng)驗豐富的廚師共同研究制定,做到了衛(wèi)生安全、營養(yǎng)豐富、味美價廉。公司在加強管理、衛(wèi)生生產(chǎn)配送的同時,為滿足客戶對菜品口味不斷翻新的要求,定期相互調(diào)配各分店廚師,力求常變常新,努力將菜品做到精細(xì)美味。積極聘請各地一流廚師,每周進行菜單更換,讓顧客久吃不膩,有了新老客戶的大力支持!公司以質(zhì)量求生存,以服務(wù)求發(fā)展,現(xiàn)已形成以青島為中心,輻射山東半島的專業(yè)服務(wù)商。公司本著誠信、優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營原則,精細(xì)的規(guī)范化管理,敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),在發(fā)展中得到各服務(wù)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及員工的肯定及好評。相信在未來的日子里,我們能夠攜手同往,與時俱進,共同創(chuàng)造一片嶄新、輝煌的天地!經(jīng)營范圍一、飯?zhí)贸邪褐恍杩蛻舸_定就餐標(biāo)準(zhǔn),由我處客服中心根據(jù)你的要求,指定專門的食譜,抽調(diào)技術(shù)精湛的廚師隊伍及優(yōu)秀的管理人員為客戶員工服務(wù),并設(shè)立投訴熱線(0532-88897180),及時解決客戶的要求以及員工的建議和意見。A.全托承包式(1)客戶提供場所,水電等廚房設(shè)備,并負(fù)責(zé)維修;(2)客戶自定職工伙食標(biāo)準(zhǔn),或采用套餐形式就餐,或采用自由餐形式就餐,或采用自助餐形式就餐;(3)費用結(jié)算:每10天結(jié)餐費一次,現(xiàn)金或支票方式結(jié)算。B.半托承包式:(1)客戶提供現(xiàn)有的廚房設(shè)備、場所、水電,并負(fù)責(zé)維修;(2)我公司負(fù)責(zé)燃料費、人工費、清潔費等費用;(3)就餐人員憑飯卡或IC卡就餐;(4)費用結(jié)算:每10天結(jié)餐費一次,以現(xiàn)金或支票方式結(jié)算。C.餐廳規(guī)劃設(shè)計:我們可以根據(jù)客戶的要求,科學(xué)合理地規(guī)劃設(shè)計餐廳圖紙。同時,根據(jù)就餐人數(shù)合理布局廚具設(shè)備,是廚房工作形成流水線作業(yè),以達到節(jié)約人力、提高效率的目的。二、原材料配送我們旗下?lián)碛惺卟嘶兀靥幠z東平原地區(qū)。規(guī)范專業(yè)的高級農(nóng)藝師指導(dǎo),保證了蔬菜的優(yōu)質(zhì)和品種的豐富;同時為客戶的餐飲配送所需的肉類及其制品、豆制品、及調(diào)味品、時令海鮮產(chǎn)品、各類水果等原輔材料。三、承辦公司慶典、年終聚餐及喜慶宴席。四、建立中式快餐制作配送中心,為寫字樓/工廠/機關(guān)/學(xué)校配送快餐就餐標(biāo)準(zhǔn)有三種確定方式,客戶可根據(jù)自己的實際情況選擇(1)雙方協(xié)商協(xié)定(2)客戶自行決定(3)客戶委托我方代為確定。就餐可分套餐制或自由選餐制,參考餐標(biāo)如下(具體面議):3.50元/餐(一小葷二素菜),饅頭、米飯、湯任食。4.00元/餐(一大葷二素菜),饅頭、米飯、湯任食。5.00元/餐(一大葷一小葷一素菜),饅頭、米飯、湯任食。6.00元/餐(一大葷一小葷二素菜),饅頭、米飯、湯任食。7.00元/餐(一大葷二小葷一素菜一份水果),饅頭、米飯、湯任食。9.00元/餐(二大葷一小葷一素菜一水果一葷湯)饅頭、米飯任食。12.00元/餐(二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料)饅頭、米飯任食。1