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武漢漢升餐飲管理服務(wù)有限公司
漢食觀飲食技術(shù)基地是隸屬于武漢漢升餐飲管理服務(wù)有限公司旗下的**小吃技術(shù)指導(dǎo)品牌,公司創(chuàng)立“漢食觀”品牌初衷是秉承著傳承中華民族特色飲食為目的所建立,目標(biāo)為能夠真正做到在保證各色地方飲食原滋原味的前提下研發(fā)出更好吃的做法,以及更能夠?yàn)楝F(xiàn)代大眾所接受的口味。公司所授項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括各類(lèi)特色粉面,早點(diǎn)小吃,白案包子饅頭花卷,家常小炒,各類(lèi)地方特色菜系,廣式燒臘技術(shù),烤鴨技術(shù),傳統(tǒng)燒烤技術(shù),特色燒烤技術(shù),油炸類(lèi)小吃,鐵板類(lèi)小吃,燒烤類(lèi)小吃,涼菜技術(shù),西點(diǎn)技術(shù),各地特色不同的鹵水技術(shù)?,F(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術(shù),以及各種甜品冷飲糖水技能教學(xué),除此之外公司還針對(duì)不同教學(xué)類(lèi)目專(zhuān)門(mén)安排了相配套的經(jīng)營(yíng)策略指導(dǎo)科目。公司愿景:讓天下沒(méi)有難做的生意,沒(méi)有難做的生意人。
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