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成都蓉城老媽實(shí)業(yè)公司的前身是創(chuàng)立于1986年成都半邊橋的“老媽火鍋”,并擁有“蓉城老媽”注冊(cè)商標(biāo)。它是以從事傳統(tǒng)川味火鍋、茶樓、商務(wù)賓館及食品廠為一體的實(shí)業(yè)公司?,F(xiàn)擁有二千多平米的總店、五千余平米的直營(yíng)樣板精品店(集商務(wù)賓館、茶樓、火鍋店為一體)和分布于全國(guó)各地上千家加盟連鎖店。其火鍋底料選用5年陳優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和46種上等香料(中藥材)精心烹制而成,辣而不燥,溫而不火,回味悠長(zhǎng),具有強(qiáng)身健體、養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之功效。2006年成立了成都市新都區(qū)蓉城老媽食品廠,位于具有西南食品之鄉(xiāng)的新都軍屯鎮(zhèn)食品大道,擁有占地20余畝的花園式廠房。創(chuàng)業(yè)至今已三十余載,已成為全國(guó)最早創(chuàng)立的川味火鍋品牌之一。蓉城老媽以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理方式和絕妙的火鍋口味,獨(dú)領(lǐng)川味火鍋潮流而揚(yáng)名海內(nèi)外。其火鍋紅湯油色紅亮晶瑩,湯味麻辣鮮香,回味悠長(zhǎng),溫而不火,有“滿江紅”之盛名;白湯白而潤(rùn)澤,鮮香十足,有“白芙蓉”之美譽(yù)。因其風(fēng)味濃郁,口感獨(dú)特;加之,店堂裝修極具川西民宅古風(fēng);服務(wù)極盡熱情好客。為此,極受顧客青睞和業(yè)內(nèi)人士贊揚(yáng)。從而獲得首屆<<四川名優(yōu)火鍋>>,<<中國(guó)名火鍋>>,<<全國(guó)綠色餐飲企業(yè)>>,<<四川火鍋十大龍頭品牌>>的榮譽(yù)稱號(hào),成都市清真協(xié)會(huì)會(huì)員、四川餐飲國(guó)際商會(huì)、四川國(guó)際商會(huì)餐飲專業(yè)委員會(huì),中輕質(zhì)保中心質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)AAA品牌等十多項(xiàng)榮譽(yù)和稱號(hào)!公司已具有現(xiàn)代管理規(guī)模。具有高級(jí)管理人員和高級(jí)技術(shù)人員數(shù)十人組成的專家顧問(wèn)團(tuán),對(duì)全國(guó)各加盟店進(jìn)行巡回指導(dǎo)。公司下設(shè)加盟管理中心、商務(wù)酒店管理部、茶樓、市場(chǎng)部、公關(guān)部、企劃部、營(yíng)建部、火鍋技術(shù)研發(fā)中心、配送中心,人力資源部、營(yíng)運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、總經(jīng)理室、直營(yíng)中心、家釀老媽紅酒、火鍋底料生產(chǎn)食品廠、蓉城老媽專用調(diào)味品廠和為加盟店提供配套服務(wù)的裝飾設(shè)計(jì)公司和物流配送公司等十幾個(gè)職能管理機(jī)構(gòu)和下屬單位。公司獨(dú)創(chuàng)了一整套完善的特許加盟管理體系。公司堅(jiān)持走以“綠色健康興企業(yè),以現(xiàn)代管理興企業(yè),以科學(xué)創(chuàng)新興企業(yè)”之路,利用“蓉城老媽”的知名品牌和成功的管理經(jīng)驗(yàn),成熟的技術(shù)優(yōu)勢(shì),走低成本品牌擴(kuò)張之路,將自己發(fā)展成為中國(guó)乃至世界知名度高、實(shí)力強(qiáng)、潛力大的現(xiàn)代化企業(yè)。蓉城老媽實(shí)業(yè)公司把全球化戰(zhàn)略作為自己的目標(biāo),以“火鍋經(jīng)營(yíng)、商務(wù)賓館、茶樓和食品廠”為四大支柱,向相關(guān)產(chǎn)業(yè)輻射,走特色化經(jīng)營(yíng)道路。將“蓉城老媽”建設(shè)成為有中國(guó)特色的“餐飲酒店食品巨無(wú)霸”。
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