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龍華海鮮城深圳，作為全世界發(fā)展最快的城市，引來(lái)世界各地的友人匯聚一堂。平日里，這里的人們，邁著快節(jié)奏的步伐，過(guò)著快節(jié)奏的生活。即便如此，他們偶爾也會(huì)停下步伐，尋找一份寧?kù)o。龍華海鮮城，坐落于深圳的中北部，龍華新區(qū)。曾有多家媒體采訪過(guò)這家店，上過(guò)搜城記等多個(gè)美食欄目。那么，又是什么吸引著人們停住步伐，留戀于此呢？還未走入大門(mén)，便有一股淡淡的檀木香，悠悠襲來(lái)，走入一看，中式的裝修風(fēng)格，倒是讓人眼前一亮，大廳一側(cè)一群活蹦亂跳的海洋生物在水中蠕動(dòng)著身體。穿過(guò)大廳，走在長(zhǎng)廊中，仿佛來(lái)到了蘇州園林，四合院式的格局，長(zhǎng)廊兩邊是包廂，中間是一片小園林。鏤空的雕花窗桕中，射入斑斑點(diǎn)點(diǎn)細(xì)碎的陽(yáng)光。你可以坐在林中的小桌旁細(xì)細(xì)斟酌，慢慢品味這里的萬(wàn)般風(fēng)情。葉圣陶先生說(shuō)蘇州園林“務(wù)必使游覽者無(wú)論站在那個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一副完美的圖畫(huà)”，那這里便可讓你體會(huì)蘇州園林般如詩(shī)如畫(huà)般的美感。走近包廂，推開(kāi)紅木大門(mén)，雍容的紅木大圓桌氣派不已，走進(jìn)里面發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)小包間，幾個(gè)紅木沙發(fā)簡(jiǎn)單的擺設(shè)倒是給這個(gè)中式裝修設(shè)計(jì)的包廂增添了幾分端莊高雅的氣息。菜色琳瑯滿(mǎn)目，海鮮種類(lèi)繁多，而最具特色的要數(shù)大名鼎鼎的“牛氣沖天”，聽(tīng)店家廚師說(shuō)，很多人都來(lái)采訪這道菜，本來(lái)有些不解，一個(gè)牛頭究竟能有多出名呢？然而在試過(guò)這道“牛氣沖天”，并得知做這道所需的工序后，才真正品味出其中的奧妙。“牛氣沖天”，以牛頭為主材料的一道中式料理，需配合十二種藥材鹵制一整天，才能使牛頭不失真，牛皮是這道料理的精髓，或許你會(huì)想牛皮一定硬到不行，而經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期熬制的牛皮，不僅入口即化，更是肥而不膩，十分入味。在上菜之前，需要靜靜地等待兩個(gè)小時(shí)。原因是，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期熬制的牛頭，在上菜之前，還需用高湯澆淋兩個(gè)小時(shí)，才能將它的口感達(dá)到極致。半只牛頭已經(jīng)足夠十幾個(gè)人吃了，上桌之前，服務(wù)員精心地為顧客將牛頭上的肉分割開(kāi)來(lái)，不至于難以開(kāi)動(dòng)，配上特制的醬料和配菜，葷素結(jié)合的完美搭配，還沒(méi)吃到嘴里，已經(jīng)就聞到淳淳香味，嘗上一口更是美味得不行，可謂美味佳肴。所謂“食不厭精，膾不厭細(xì)”，等待兩小時(shí)也是值得的。如果，你累了，那么偶爾停下腳步，讓自己歇歇，品味一下這座城市的風(fēng)情，品味生活，品味這般值得你停歇的店家，龍華海鮮城。