一些上班族喜歡在工作時間喝杯咖啡、小憩一下。這一行為看似在偷懶，不過英國一項研究顯示，喝咖啡有助提升工作干勁，提***率。

減少失誤

倫敦?zé)釒?**與衛(wèi)生學(xué)院研究人員回顧了13項相關(guān)***研究，并在此基礎(chǔ)上研究分析咖fei因與工作失誤之間的關(guān)聯(lián)。

這些研究來自世界多個***，辦公室咖啡機(jī)租賃多少錢，研究對象是年齡在20歲至30歲之間的輪班工人。研究人員把這些志愿者安排在模擬工作環(huán)境的睡眠實驗室中，考察他們在***、專注力、表達(dá)能力和推理能力等方面的變化以及犯簡單錯誤的概率。

研究發(fā)現(xiàn)，與服用安慰劑、小睡片刻等方法相比，喝咖啡使研究對象在***、專注力和推理能力測試中得分更高，工作中犯錯更少。

夜班福音

在工業(yè)化***中，超過15%的人需要輪班或值夜班。這種工作容易導(dǎo)致生理節(jié)奏失調(diào)，辦公室咖啡機(jī)租賃費(fèi)用，生物鐘紊亂。研究人員說，對長期值夜班的上班族而言，工作間隙喝杯咖啡的提神xiao果與小睡一覺差不多?？Х葃in不僅可以幫助這部分人群減少工作失誤，還能降低發(fā)生交通事故和職場意外的風(fēng)險。對醫(yī)護(hù)人員而言，辦公室咖啡機(jī)租賃價格，適量喝咖啡還可以避免發(fā)生yi療事故。

不過，也有一些人對此表示擔(dān)憂。加拿大廣播公司健康欄目***彼得·林醫(yī)生說：“咖fei因可以短時間內(nèi)消除疲勞感，但當(dāng)這種興奮作用逐漸消失后，人們便需要更多咖啡yin以達(dá)到提shen效果，這可能導(dǎo)致睡眠不足并改變?nèi)说乃吡?xí)慣。”

不能不知道的咖啡機(jī)租賃文化

煮咖啡首先要把堅硬的咖啡豆磨成粉，然后利用高溫和水，甚至高壓，把咖啡粉中親水的部分萃取出來，咖啡油脂也能部分萃取出來（高溫高壓）。隨之也有了各種不同的器具和咖啡機(jī)來煮咖啡?？Х容腿〉膬煞N方法：浸泡萃取和意式蒸汽咖啡機(jī)萃取。

浸泡萃取

浸泡萃取是比較傳統(tǒng)自然簡單的咖啡萃取方式;萃取溫度接近以85-92為宜，過濾壓力都在1個大氣壓左右，過程就是浸泡和過濾。又可以分為壓濾，滴濾，虹吸，蒸汽加壓和水滴。

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