我司是主營***研發(fā)銷售：蒸汽鍋、火鍋、電蒸鍋、蒸海鮮鍋、蒸石鍋魚、蒸汽鍋、升降火鍋、煮珍珠鍋，產(chǎn)品大多應用海鮮餐館，石鍋魚餐館，私人會所和各大餐館。公司理念以創(chuàng)新，融合，綠色，健康貫穿整個產(chǎn)品，研發(fā)，以及生產(chǎn)，銷售，物流，客戶服務等一站式服務流程。歡迎廣大客戶長期合作！

寒冷的冬季吃蒸汽海鮮火鍋是一件很愜意的事情。而冬季吃蒸汽海鮮火鍋健康有講究，海鮮蒸汽鍋生產(chǎn)，為了吃得更健康，大家快來跟小編一起學學吃蒸汽海鮮火鍋的技巧。

1、冬季健康吃蒸汽海鮮火鍋之燒煮不宜過長

***介紹說，一般來說，口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的溫度，反復燒煮的蒸汽海鮮火鍋可達到120℃甚至更高。此外，蒸汽海鮮火鍋燒煮超過一個小時，湯汁中的亞1硝1酸鹽含量增加，如果反復刺激胃腸，使得胃液、膽汁、胰液等消化液不停分泌，導致胃腸功能紊亂而發(fā)生慢性胃腸1炎等***。

2、冬季健康吃蒸汽海鮮火鍋之食用需要有序

生熟有序，淀粉先1行 建議吃蒸汽海鮮火鍋時做到生熟有序，在吃之前建議先吃一點淀粉類的食物，比如土豆、紅薯等。這既能控制自己的食量，還可以保護1腸胃。建議先涮蔬菜，再吃肉類。不要貪圖吃鮮嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生魚切忌往鍋里一燙就立馬撈出來吃。多備兩雙筷子，一個夾熟食，一個夾生食，以免肉類中的病菌或寄生卵直接進入消化道，引起胃腸道感1染。海鮮蒸汽鍋***。

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蒸汽火鍋是砂鍋的一種，正宗的蒸汽火鍋與傳統(tǒng)的砂鍋所運用的原料一樣，具有杰出的保溫功能。但由于兩者都是屬于陶制的餐具，如果運用不當容易損壞，特別是蒸汽火鍋設備在制造蒸汽火鍋拌飯的時分有一個干燒的過程，不把握正確的運用辦法，蒸汽火鍋設備會很快開裂。蒸汽火鍋設備日常清潔很重要，下面我們就為大家介紹一下蒸汽火鍋設備清潔方法和技巧。

一、如果是首1次用蒸汽火鍋設備，需要在蒸汽火鍋設備內(nèi)加淘米水煮一下，要注意要使用小火。石鍋煮開后約10~15分鐘，把火關了，把石鍋里的淘米水倒掉，不要清潔蒸汽火鍋設備，讓蒸汽火鍋設備本身的熱量把水分蒸騰干。海鮮蒸汽鍋

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蒸汽海鮮火鍋是在傳統(tǒng)火鍋基礎上的一種技術革新，擯棄了各種明火的使用讓飲食環(huán)境更好，而且烹飪和食用的全過程都不用加水，能夠享用到天然的美味，所以現(xiàn)在是非常流行的一種火鍋食用方式。那蒸汽火鍋除了使用的是新技術之外，在使用方面蒸煮海鮮應該要注意的哪些細節(jié)？

1.花蛤：不加水干鍋煮

一點水也不加，干鍋煮，開鍋不多會兒就能聽到‘啪啪’開口的聲音，不要打開鍋蓋，等個三分鐘到五分鐘，這樣做出來的蛤蜊肉很嫩。

2.海蠣：開鍋后蒸三分鐘

將海蠣子放到蒸鍋的箅子上蒸熟，水開鍋以后再蒸三分鐘。值得一提的是，海蠣子大小影響蒸的時間，個頭大的海蠣子蒸的時間須延長1分鐘。

3.海螺：煮海螺必須加水

煮海螺必須要加水，一般兩斤海螺加一碗水。開鍋后滴上兩三滴食醋或香油，這樣螺肉會很容易挑出?？吹胶Ｂ莸穆蓊^略微探出身來，就能出鍋啦！海鮮蒸汽鍋

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