茶葉防氧化。茶葉包裝袋要隔絕空氣和氧氣!茶葉中氧氣含量過多會導(dǎo)致茶葉中如抗壞血酸等某些成分的氧化變質(zhì),影響茶葉的味道、顏色和保質(zhì)期。因此,在包裝技術(shù)上,可采用真***裝法來減少氧氣的存在,使得茶葉茶葉包裝中氧的含量有效控制在1%以下。真***裝技術(shù)具體操作如下:將茶葉裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi),包裝時排除袋內(nèi)的空氣,造成-定的真空度,再進行密封封口包裝,目的就在于隔絕空氣和氧氣,保護茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。