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工作中完畢，關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)，清除干凈整潔身體。操作過(guò)程常見(jiàn)問(wèn)題查驗(yàn)開(kāi)關(guān)機(jī)情況，查驗(yàn)大水缸是否充裕水、噴臂、臟污隔、掛帳是否安裝好、機(jī)門有沒(méi)有合上、溫度是否夠超出清潔衛(wèi)生要求等，明確情況一切正常，方可啟動(dòng)；洗碗機(jī)運(yùn)行，嚴(yán)禁打開(kāi)機(jī)門或伸手進(jìn)到外殼，切忌將手伸進(jìn)輸送皮帶。廚房用品落海關(guān)置放整齊，過(guò)大的小物塊不能過(guò)機(jī)；發(fā)現(xiàn)難點(diǎn)，先要待機(jī)，向值崗項(xiàng)目工程師報(bào)告，由技術(shù)******技術(shù)人員檢修，切忌私自調(diào)較或強(qiáng)制性運(yùn)用；工作中完畢，斷掉電源變壓器，方可進(jìn)行加水，主缸沸水流放。
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置放餐具1.在餐具放進(jìn)洗碗機(jī)之前，餐廳用洗碗機(jī)價(jià)格大概多少，用常用工具將餐具表面的殘?jiān)蠹s一下;假若有不易清洗的殘?jiān)?，?yīng)侵泡1-2小時(shí)后再放進(jìn)洗碗機(jī)。2.依據(jù)容量的規(guī)格，洗碗機(jī)碗籃有不一樣的構(gòu)成：?jiǎn)我煌牖@或上、下兩層碗籃。
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追隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)，各位的消費(fèi)水平是越來(lái)越高，餐廳用洗碗機(jī)一臺(tái)要多少錢，愈來(lái)愈多的小事都交給了機(jī)器設(shè)備，現(xiàn)如今連洗碗也不除外，餐廳用洗碗機(jī)，選用食堂洗碗機(jī)清除餐具，挺大水準(zhǔn)的減少了人力資源的選用，將餐具放入食堂洗碗機(jī)內(nèi)，擰開(kāi)飲用水水龍頭，按著機(jī)器設(shè)備的電源總開(kāi)關(guān)，下面一切的事洗碗機(jī)大部分會(huì)***進(jìn)行，真正的沒(méi)人值班，***操作過(guò)程。
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