環(huán)保施壓下，國內(nèi)工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢如何？

由于過度開發(fā)，不但是國內(nèi)，全世界都面臨***流行、環(huán)境污染等問題。同時(shí)，隨著人類對水產(chǎn)品的需求日益增長，傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)和模式已經(jīng)難以解決現(xiàn)在問題和滿足新興市場的需求?！叭绾卧谙笊椒趸鍪唪~，讓石斑魚從出生到成長都在工廠里完成，這是一個(gè)技術(shù)難題，畢竟，鹽度、PH值、餌料等因素都影響著魚卵的孵化。因此，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的局限性需要新型養(yǎng)殖模式來替代，工廠化健康養(yǎng)殖也是在這樣的背景下悄然興起的。

在發(fā)達(dá)***，室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)發(fā)展成熟，技術(shù)層面和養(yǎng)殖意識起碼比國內(nèi)***10年時(shí)間。這些監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)都可以通過現(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及時(shí)上傳到管理者的電腦或手機(jī)上，實(shí)現(xiàn)漁場管理的智能化。國內(nèi)的工廠化養(yǎng)殖發(fā)展起來，也只是一個(gè)機(jī)遇或者是無奈之舉，因此只能算是一個(gè)雛形或者是過度階段，很多工廠化養(yǎng)殖還是沿用以前外塘的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，還有很大的發(fā)展空間和改善空間。

工廠化養(yǎng)殖具有節(jié)水節(jié)地、降低病害發(fā)生、減輕環(huán)境影響、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化、產(chǎn)出、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好等優(yōu)點(diǎn)，隨著***在環(huán)境政策層面的傾移，工廠化養(yǎng)殖的優(yōu)勢會越來越明顯。二，在配合飼料里定期添加水產(chǎn)用多維和免*多糖增強(qiáng)對蝦自身免*力，定期對對蝦進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)對蝦白天不潛沙，行動呆滯、體色暗淡、腸道空、體表不干凈無光澤、鰓發(fā)黃發(fā)黑時(shí)應(yīng)特別注意，結(jié)合水色、底質(zhì)以及天氣等因素分析原因并及時(shí)采取措施以免發(fā)生重大損失。工廠化養(yǎng)殖可應(yīng)用于親蝦工廠化繁育、苗種工廠化培育、對蝦工廠化養(yǎng)殖，特別是成蝦的養(yǎng)殖，工廠化養(yǎng)殖在北方市場已經(jīng)相當(dāng)普及，例如山東的濰坊、海陽，遼寧的營口，都是工廠化對蝦養(yǎng)殖的重地。

南方可不可以養(yǎng)？也可以。南方地區(qū)有些有條件的苗場，在冬季空閑時(shí)候也開始嘗試用育苗池養(yǎng)殖對蝦，成功例子不在少數(shù)。目前主要有對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)-MEGA FISCH(德國) 、美國跑道式封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、美國***新的多層式對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。三、殺菌系統(tǒng)殺菌系統(tǒng)是指通過一定的技術(shù)處理，使養(yǎng)殖水體中的生物***落達(dá)到一定的良性動態(tài)平衡。養(yǎng)殖產(chǎn)量為16-20kg/m3 。德國的MEGA FISCH系統(tǒng)采用全自動過濾設(shè)備、三池并聯(lián)式立體養(yǎng)殖系統(tǒng)、恒溫裝置、 逆向水流和海浪、自動清洗和人工海草、自動投餌系統(tǒng)、超飽和氧、***保潔飼料等硬件條件，取得很不錯(cuò)的成績。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖包括連續(xù)式循環(huán)，、部分循環(huán)、全封閉循環(huán)。連續(xù)式循環(huán)是指富含氧的水從一個(gè)水池流向下一個(gè)水池。部分循環(huán)是指向處理后的水中添加一部分新鮮水后再利用。單體車間達(dá)20畝，內(nèi)有200個(gè)***養(yǎng)殖池，為***第二大工廠化養(yǎng)殖車間。全封閉循環(huán)是指水重復(fù)利用，***設(shè)置 。主要限制因子還是溶解氧 （決定密度）， 其次是非離子氨和游離CO2 。上3圖為德國的MEGA FISCH系統(tǒng)，左下是美國跑道式封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，右下是多層式對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)

1、P3~P5苗，長度4-5cm，在靜水、微流水中養(yǎng)殖，使用飼料 活餌料的投喂方式，大充氣，養(yǎng)殖時(shí)間小于30天。

2、由4-5cm的標(biāo)粗蝦苗養(yǎng)殖成至上市規(guī)格（11-15cm），采用循環(huán)水養(yǎng)殖（6-12個(gè)循環(huán)）、養(yǎng)殖期間注意控光、控溫、大充氣、適當(dāng)?shù)恼诒挝?、養(yǎng)殖時(shí)間小于60天。

“漁樂仙宮”致力于打造新型產(chǎn)業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺，連接大專院校、水產(chǎn)科研院所，促進(jìn)水產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化，專注于智能化、環(huán)保型、工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖高1端裝備研發(fā)、推廣。為合作伙伴打造技術(shù)***，成本低廉，質(zhì)量可靠，環(huán)?？煽氐酿B(yǎng)殖設(shè)備。

生物處理技術(shù)

養(yǎng)殖廢水生物處理是一種典型的穩(wěn)定有機(jī)污染物的方式,包括活性污泥法和生物膜法。

主要是利用微生物的吸收、代謝等作用,達(dá)到降解水體中有機(jī)物和營養(yǎng)鹽的目的,是目前處理溶解態(tài)污染物相當(dāng)經(jīng)1濟(jì)有效的方式。養(yǎng)殖過程中投放的餌料和養(yǎng)殖生物排泄物主要是由碳、氮、磷等元素組成的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,生化降解性較好。根據(jù)這一習(xí)性，餌料投喂應(yīng)在日落后開始而于午夜時(shí)結(jié)束（一般夏季18:00以后，秋冬季17:00以后）。因此,可采用生物處理技術(shù)有效處理工廠化養(yǎng)殖廢水,其中生物菌1種的效能及其固定生長方式是決定處理效果的兩個(gè)重要方面。

生物膜法

生物膜法主要有生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤、生物接觸氧化設(shè)備和生物流化床等,這些技術(shù)因?yàn)槠湮⑸锏亩鄻踊?在水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的封閉循環(huán)使用中得到。篩選并能在海水環(huán)境中快速繁衍、生長的生物菌群是有效處理工廠化養(yǎng)殖廢水的關(guān)鍵。水質(zhì)檢測設(shè)備可與電腦相連，結(jié)合***的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，完全可與做到實(shí)時(shí)監(jiān)控、遠(yuǎn)程智能數(shù)據(jù)傳輸。目前,國內(nèi)外主要研究了光合***、玉壘菌和硝化***等在養(yǎng)殖廢水處理中的應(yīng)用[9]。由于固定化微生物密度高、活性強(qiáng)、反應(yīng)速度快,與常規(guī)的微生物掛膜生物處理技術(shù)相比,對氨氮和某些難生物降解有機(jī)物具有顯著去除作用[10]，因此該技術(shù)有望成為海水工廠化養(yǎng)殖廢水處理的重要生化處理技術(shù)。

隨著世界性水資源短缺和環(huán)境污染的日趨嚴(yán)重,今后各國將采用封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖方式。其中，養(yǎng)殖廢水的綜合利用與無害化排放技術(shù)具有極大的研究開發(fā)價(jià)值和廣泛的應(yīng)用前景。什么是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種將傳統(tǒng)漁業(yè)工業(yè)化的養(yǎng)殖模式，它利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)（包括機(jī)械工程學(xué)、生物學(xué)、水處理化學(xué)、機(jī)電工程學(xué)、現(xiàn)代電子信息學(xué)、現(xiàn)代建筑學(xué)等）對水產(chǎn)品進(jìn)行高密度、集約化生產(chǎn)。而海水工廠化養(yǎng)殖廢水中污染物的多樣性決定了其處理工藝的復(fù)雜性。因此，在設(shè)計(jì)海水工廠化養(yǎng)殖廢水處理工藝時(shí)，應(yīng)本著、經(jīng)濟(jì)的原則,針對處理后的水質(zhì)要求，有機(jī)組合物理、化學(xué)和生物處理技術(shù)，可以取得較好的處理效果，達(dá)到循環(huán)水養(yǎng)殖的目的。