









在生活中,聽得多的一句話就是“吃得苦中苦方為人上人”,生活中不可避免的“勞苦”實(shí)在太多,洗碗是其中之一。
對(duì)于很多年輕人來(lái)說(shuō),做飯和洗碗簡(jiǎn)直是噩夢(mèng),當(dāng)然享受美食是挺幸福的事情了。
另一方面這臺(tái)全自動(dòng)洗碗機(jī),在清洗方面是在高溫高壓的環(huán)境下進(jìn)行,它噴出來(lái)的水溫可以達(dá)到七十度以上,采用的噴淋方式,可以三百六十度無(wú)死角噴淋,達(dá)到很理想的潔凈效果。
在功能方面這臺(tái)洗碗機(jī)也是非常的人性化,包括簡(jiǎn)洗、精洗、漂洗和清潔四種功能,對(duì)于我們?nèi)粘T谏钪邢赐敕浅5姆奖恪?

使用全自動(dòng)洗碗機(jī)的必要性
酒店餐飲中傳統(tǒng)的手洗模式已滿足不了當(dāng)前公司的發(fā)展需求,全新升級(jí)的全自動(dòng)洗碗機(jī)給顧客創(chuàng)造更放心、更安全的就餐環(huán)境。
洗碗機(jī)的工作溫度在七十度以上,洗滌過(guò)程往往持續(xù)三十分鐘,所以可以看成個(gè)巴氏消毒柜。
我們有時(shí)候會(huì)在牛奶包裝上看到“巴氏消毒”的字樣。這種來(lái)自大咖巴斯德的消毒方法已經(jīng)很有歷史了。把要消毒的物品在六七十度的環(huán)境中持續(xù)幾十分鐘,就可以有效消滅多種***和病毒,同時(shí)可以減少手洗過(guò)程中抹布擦干可能帶來(lái)的二次***感ran。

酒樓大量招洗碗機(jī)工還不如買臺(tái)洗碗機(jī)餐具清洗設(shè)備
現(xiàn)在很多酒樓餐廳到處在招工,特別是臨近年關(guān),大量招洗碗工已成為酒樓餐廳的緊缺對(duì)象 。其實(shí)現(xiàn)在很多科技這么發(fā)達(dá),而且很多酒樓也都上了全自動(dòng)化的設(shè)備,可以替代90%的洗碗工了,那就是全自動(dòng)洗碗機(jī),也是為酒樓餐廳帶來(lái)福音。
現(xiàn)在很多酒店、飯店對(duì)于消費(fèi)者用餐的餐具多數(shù)使用消毒餐具套裝,但是仍有很多裝菜的餐具以及其它餐具需要清洗, 這也并沒有減少洗碗工的人數(shù),而且現(xiàn)在人工費(fèi)用越來(lái)越高,也非常難招。比如一家酒樓洗碗工有3人,每人每月費(fèi)用是3000元,3人就是9000元,如果用一臺(tái)全自動(dòng)洗碗機(jī)代替,就可以減少2名洗碗工,每月費(fèi)用就減少6000元,而且一個(gè)人操作洗碗機(jī)也非常簡(jiǎn)單,清洗餐具的速度也會(huì)增加而且也保證餐具的衛(wèi)生,這樣三贏局面何樂而不為呢!這也是眾多酒樓選擇用洗碗機(jī)原因!
