中國(guó)是一個(gè)潛在的巨大咖啡市場(chǎng),隨著國(guó)內(nèi)群眾咖啡消費(fèi)習(xí)慣逐漸被培養(yǎng),人們對(duì)咖啡,尤其是現(xiàn)磨咖啡產(chǎn)生了很大興趣,為迎合市場(chǎng),很多創(chuàng)業(yè)者選擇投放24小時(shí)商用全自動(dòng)咖啡機(jī),運(yùn)營(yíng)便利,而且創(chuàng)業(yè)成本很低。移動(dòng)方便,可以各處做戰(zhàn),哪里人1流密集,哪里有咖啡需求,就可以往哪里投放。那么,在中國(guó),24小時(shí)商用全自動(dòng)咖啡機(jī)的市場(chǎng),到底有多大呢?
24小時(shí)商用全自動(dòng)咖啡機(jī),讓咖啡隨處可見(jiàn)?
現(xiàn)在市場(chǎng)上的商用全自動(dòng)咖啡機(jī)品牌也有很多。傳統(tǒng)的咖啡店無(wú)法覆蓋到每個(gè)寫字樓、商場(chǎng)等微小場(chǎng)所,這就給商用全自動(dòng)咖啡機(jī)提供了很大空間。它體積很小,能夠放置到任何有需求的空間內(nèi),形成規(guī)模后,用戶購(gòu)買現(xiàn)磨咖啡,將是一件十分便利的事情。?
商用全自動(dòng)咖啡機(jī)在終端銷售時(shí)融合了咖啡的制作,一般使用機(jī)器 原材料,就可以輕松開店了。之后就是部署網(wǎng)店、及時(shí)補(bǔ)充原材料、設(shè)備維護(hù)等。
武漢高盛偉業(yè)科技股份有限公司是一家致力于自動(dòng)咖啡飲料機(jī)、投幣式飲料機(jī)、微信咖啡機(jī)等冷熱飲料機(jī)及相關(guān)配套產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)的***企業(yè),公司占地5000平方米,擁有員工100余人,具有高1級(jí)工程師以上職稱10名。在燒煮咖啡時(shí),要隨時(shí)注意壺內(nèi)的水位情況,如果水將近干涸時(shí),應(yīng)及時(shí)切斷電源,否則也會(huì)燒壞壺體。研發(fā)設(shè)計(jì)能力處于行業(yè)領(lǐng)1先地位。
機(jī)器研發(fā)、咖啡品質(zhì)、布局規(guī)模成為核心競(jìng)爭(zhēng)因素
在未來(lái),自動(dòng)咖啡售賣機(jī)之間的競(jìng)爭(zhēng)將很大程度上圍繞機(jī)器研發(fā)、咖啡品質(zhì)和布局規(guī)模來(lái)進(jìn)行。參照發(fā)達(dá)***的自動(dòng)咖啡售賣機(jī)臺(tái)數(shù)占比和人均保有量,未來(lái)國(guó)內(nèi)自動(dòng)咖啡售賣機(jī)的普及臺(tái)數(shù)可能達(dá)10萬(wàn)臺(tái)。降低機(jī)器成本、提高使用效率,客觀上就創(chuàng)造了更多的利潤(rùn)空間。公司在咖啡原料的選取、咖啡的配方上,需作進(jìn)一步的研發(fā)和提升。布局規(guī)模方面,先占據(jù)市場(chǎng)、投放機(jī)器更多的公司,除享有規(guī)模優(yōu)勢(shì)外,客觀上還形成了一定的信息和品牌優(yōu)勢(shì)。
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投幣咖啡機(jī)運(yùn)營(yíng)管理通常有兩種,一是***方自己管理,管理非常簡(jiǎn)單,如果不是單機(jī)銷量超過(guò) 100 杯,您只需每天去一次即可。加料、添水、收款一次完成,只需 10 分鐘;二是由合作方管理,好處是***方不用天天去網(wǎng)點(diǎn),只需一周甚至更長(zhǎng)時(shí)間送一批原料、結(jié)一次款,(因?yàn)榭Х葯C(jī)具有銷售記杯功能,管理非常方便,能夠保證雙方的準(zhǔn)確結(jié)算),既節(jié)省了***人的精力,也比較受合作方歡迎。自動(dòng)售貨咖啡機(jī)是一種既可以出冷熱咖啡也可以同時(shí)出奶茶果汁飲料的咖啡飲料自動(dòng)售貨機(jī),省時(shí)方便快捷。因?yàn)橛袝r(shí)***方自我經(jīng)營(yíng)時(shí)會(huì)因臨時(shí)有事而不能及時(shí)供料、添水,出現(xiàn)緊急故障時(shí)又不能一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng),從而引起顧客的抱怨。而合作方管理并不增加任何勞動(dòng)量,卻能很好解決上述問(wèn)題。