




萊克爾洗碗機(jī)定做可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。
1.揭蓋式:常見于家用洗碗機(jī)上,商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制,在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少。
2.藍(lán)傳式:常見于商用洗碗機(jī),由于其***成本相對較低,操作相對較為麻煩(需要按不同的餐具設(shè)計(jì)不同的清洗筐,而對于不規(guī)則的餐具清洗較為困難)、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場,僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。
3.斜插式:常用于商用洗碗機(jī),市場反映好壞不一。但是對于較大餐具以及餐盤清洗存在死角,而且不能擺放太密。
4.網(wǎng)帶平放式:常用于商用洗碗機(jī),又被稱為是第四代商用洗碗機(jī),市場反映良好。對寬度不超過760公分,高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形狀、大小不同而清洗 速度略有差異。
人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。在繁忙時(shí)段,打爛碗碟的事,時(shí)有發(fā)生。作為經(jīng)營者,每年花費(fèi)在添置補(bǔ)充碗碟方面的錢,也是一個(gè)不小的數(shù)目。通過比較,就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置購買碗碟的成本,減少經(jīng)營費(fèi)用。***經(jīng)常在強(qiáng)調(diào)要環(huán)抱節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機(jī)就能一次性滿足以上幾點(diǎn)要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面,每年節(jié)省一大筆費(fèi)用。事實(shí)證明:洗碗機(jī)是注重環(huán)保,力圖節(jié)省運(yùn)作成本用戶的1佳選擇。
萊克爾洗碗機(jī)定做選購
一)、選購萊克爾洗碗機(jī)定做,首先要考慮安全性,安全要。比如酒樓新開業(yè),若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。其次考慮洗碗機(jī)的種類和規(guī)格,洗碗機(jī)的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種,較為常見的是葉輪式和噴射式機(jī)型,結(jié)構(gòu)簡單,洗滌效果較好,售價(jià)較低,維修簡單,適合于一般家庭使用。而在規(guī)格上(通常以耗電功率大小來表示),普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機(jī)較為適宜。
二)、萊克爾洗碗機(jī)定做的功能較多,一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能就可以了。同時(shí),也可選購具備快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷等功能的洗碗機(jī),這類機(jī)型的優(yōu)點(diǎn)是洗滌干凈,安全可靠,能自循環(huán),但價(jià)格相對貴一些。
萊克爾洗碗機(jī)定做好用嗎?萊克爾洗碗機(jī)定做是一新興行業(yè),正走向家庭。表現(xiàn)看洗碗機(jī)之于家庭,是可有可無的東西,特別是略微勤快點(diǎn)的人。但萊克爾洗碗機(jī)定做有手工達(dá)不到的功能,譬如無菌操作,譬如沖洗的節(jié)水度和徹底性。將溫度控制在60度左右就可以了,過高的溫度不但對洗滌效果沒有太大幫助,還會使一些耐溫性能差的餐具變形。一兩個(gè)碗用萊克爾洗碗機(jī)定做還是手工沖洗,往往是1大的麻煩。還有洗滌劑的使用。如果從減輕廚房負(fù)擔(dān)、享受生活的角度看,萊克爾洗碗機(jī)定做是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
萊克爾洗碗機(jī)定做是特別好用的,正如自動洗衣機(jī)一樣,你說好用嗎?衣服往里面一放,就好了,自動洗碗機(jī)也是一樣,吃過飯往里面一放,一切OK!