廣州市展帆科技新材料有限公司----飼料印尼百利中鏈甘油三酯；

在糖塊與朱古力中的運用：

各種各樣糖塊和甜品的施膠，必須高粘度的植物油脂，才可以獲得理想的光澤度、不粘的玻璃體機殼，因此高粘度辛癸酸甘油酯是制做這類商品的理想化原材料。在施膠時將其與液體石蠟一起應(yīng)用，會獲得非常好的實際效果。在朱古力中應(yīng)用辛癸酸甘油酯，可減少朱古力黏度，提升朱古力在嘴中的速溶性能，提升可可脂與類（代）可可脂的互溶性，進而提升朱古力的品質(zhì)。飼料印尼百利中鏈甘油三酯

食品企業(yè)別的的運用：辛癸酸甘油酯與破乳劑共用，添加人造奶油、黃奶油中，能具有提高水油乳狀液的可靠性、顆粒物勻稱細致、口感好的***，非常是添加不一樣溶點的植物油脂的結(jié)合體中，更能反映這一點。辛癸酸甘油酯還能用在冷食工藝品、點心食品類及其飲品工藝品中。飼料印尼百利中鏈甘油三酯

在臘腸生產(chǎn)過程中，灌制1KG臘腸應(yīng)用膠原蛋腸衣的量約為4g~8g（視規(guī)格尺寸），清潔灌腸后，應(yīng)用很多溫開水清洗或浸洗整潔臘腸表層，隨后開展蒸氣或開水蒸制解決，這時腸衣中的辛癸酸甘油酯基礎(chǔ)被除去，基本上殘留；即便膠原蛋腸衣中仍有辛癸酸甘油酯殘余，在制為臘腸制成品后，按人每天應(yīng)用0.5kg臘腸計，則每天服用的腸衣總數(shù)為3g~4g，從而攝取的辛癸酸甘油酯的量更微，攝取量遠小于30克，不容易對***構(gòu)成損害。飼料印尼百利中鏈甘油三酯

辛癸酸甘油酯沒有顏色、無氣味的全透明液體，其粘度為一般食用油的一半。凝點低，空氣氧化可靠性好。與各種各樣、油脂、一些還原劑、都是有很好的互溶性。其乳狀液性、溶解度、延展性和潤濕性都好于一般油脂。是以椰油或棕櫚樹仁油、山蒼子油等油脂為原料，經(jīng)水解反應(yīng)、分餾、激光切割，獲得心酸、癸酸與甘油酯化，隨后脫酸、脫干、褪色制取。飼料印尼百利中鏈甘油三酯

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分析化學(xué)特點:沒有顏色，無氣味，高粘度全透明狀液體，中性化。易與酒精、等級保護，、甘油等各種各樣溶劑混和。還能溶護膚產(chǎn)品中的許多 脂化合物。在低溫狀況下穩(wěn)定，在低于0oC情況下仍是全透明（冷濾點-10oC），HLB值為12.5。

一種中碳鏈脂肪酸脂，具有冷濾點低、清澈全透明、氧化穩(wěn)定好等特點，重要用于香料香精、冷飲商品、***奶粉、巧克力豆、寶寶食品、護膚產(chǎn)品、診治及***品、脫硫劑混配、大豆磷脂相溶劑等。

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