特別是瓷碗或瓷盤上出現(xiàn)劃痕，雖然肉眼觀察不到，但是極有可能露出瓷盤中的釉。如果繼續(xù)用有劃痕的餐具盛裝酸性、高溫等食品，就一定會(huì)析出其中的***等***物質(zhì)，直接危害使用者的健康。

如果使用的再是劣質(zhì)、不合格的陶瓷餐具，其中的***物質(zhì)會(huì)成數(shù)十倍增長，隨著美味佳肴一起進(jìn)入體內(nèi)，時(shí)間一長，就會(huì)引起慢性毒。

釉上彩陶瓷中鉛化合物能被酸溶解，當(dāng)食物與餐具面接觸時(shí)，哪怕沒有劃痕，鉛都會(huì)被食物中的有機(jī)酸溶解出來。使用新的陶瓷餐具前，要先用沸水煮上5分鐘殺菌消毒，然后再用常溫的食醋浸泡1~2小時(shí)。她擅長將自己豐富的想像力融入到舊瓷器之中，打造一些獨(dú)具匠心的藝術(shù)品。讓陶瓷餐具中的***物質(zhì)殘留，通過高溫及酸性物質(zhì)提前溶解出來，避免它們進(jìn)入體內(nèi)。

對不能夠確定來源及出處的陶瓷餐具，一定要用食醋浸泡幾小時(shí)，若發(fā)現(xiàn)餐具顏色有明顯變化，千萬千萬別吝嗇，堅(jiān)決、果斷地棄之不用。

使用什么陶瓷器具對***的健康有益？

陶瓷餐具有什么優(yōu)點(diǎn)？

陶瓷餐具陶瓷餐具有著很好的質(zhì)感，顏色花紋也都很豐富，是目前家庭中使用較多的一類餐具。但陶瓷餐具容易摔碎，給孩子使用時(shí)，以防有破損缺口劃傷，要多加留心。添加磷酸鈣，即添加灰分，使瓷更脆，可塑性弱，熱穩(wěn)定性更低，并且難以控制生產(chǎn)過程。購買陶瓷餐具時(shí)，是購買釉下彩，比較簡單的辨別方法，是在選購時(shí)，用手撫摸餐具表面，整個(gè)表明平滑，花紋沒有突起感，就表示這種陶瓷屬于釉下彩。

為什么淘寶上熱賣的陶瓷餐具大多是日式和風(fēng)？

陶瓷餐具，陶瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機(jī)非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。釉上彩陶瓷用顏料制成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面，再經(jīng)低溫烤燒而成，由于烤燒溫度達(dá)不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手觸摸釉上彩陶瓷，感覺花面有明顯的凹凸感;釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融，顏料可沉入釉中，冷卻后被釉層覆蓋，制品表面平滑，手觸無明顯凹凸感;釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進(jìn)行，施釉后經(jīng)高溫一次燒成，花面被釉層覆蓋，看上去光亮、平整，手感光滑。