青瓷茶具
青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量好。早在東漢年間，已開(kāi)始生產(chǎn)色澤純正、透明發(fā)光的青瓷。陶瓷茶具的種類及特點(diǎn)一、白瓷陶瓷茶具景德鎮(zhèn)的白瓷茶具***為有名，湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的陶瓷茶具也各有特點(diǎn)。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。宋代，作為當(dāng)時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具，已達(dá)到鼎盛時(shí)期，遠(yuǎn)銷各地。明代，青瓷茶具更以其質(zhì)地細(xì)膩，造型端莊，釉色青瑩，紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀(jì)末，龍泉青瓷出口法國(guó)，轟動(dòng)整個(gè)法蘭西，人們用當(dāng)時(shí)風(fēng)靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比，稱龍泉青瓷為“雪拉同”，視為稀世珍品。當(dāng)代，浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展，不斷有新產(chǎn)品問(wèn)世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外，因色澤青翠，用來(lái)沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過(guò)，用它來(lái)沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來(lái)面目，似有不足之處。
陶瓷杯和玻璃杯的詳細(xì)區(qū)別在哪里？
1易碎：要概括玻璃比陶瓷更脆，這并不容易。因?yàn)橛幸环N叫做白云瓷的陶瓷，其強(qiáng)度并不比石膏大很多。你可以用更大的力量壓碎杯子的嘴。宋代，作為當(dāng)時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具，已達(dá)到鼎盛時(shí)期，遠(yuǎn)銷各地。在玻璃中還有一類叫做硼硅酸鹽玻璃，類似于鋼化玻璃。它也是近年來(lái)用作玻璃茶具的主要材料。在通常的材料中，玻璃比陶瓷更脆。通常陶瓷茶有間隙，幾乎不可用。但玻璃破碎了，可以使用。 2.導(dǎo)熱系數(shù)：陶瓷的導(dǎo)熱系數(shù)比玻璃的導(dǎo)熱系數(shù)差。如果將熱水倒入陶瓷杯和沒(méi)有杯子的玻璃中，則玻璃的熱傳遞對(duì)手不利。但陶瓷茶具可以緩慢傳熱而不會(huì)變熱。同樣，玻璃杯中的茶會(huì)更快冷卻，不利于保溫。因此，許多玻璃茶具通常是雙層絕緣的或帶有杯柄。 3.安全：不從事制造業(yè)，但據(jù)了解，玻璃制品的出口是一種產(chǎn)品，陶瓷產(chǎn)品的出口需要經(jīng)過(guò)商檢。陶瓷玻璃是安全的，但如果沒(méi)有玻璃，胚體暴露，會(huì)有輕微的鉛，鎘釋放。
1易碎：要概括玻璃比陶瓷更脆，這并不容易。因?yàn)橛幸环N叫做白云瓷的陶瓷，其強(qiáng)度并不比石膏大很多。你可以用更大的力量壓碎杯子的嘴。設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于故宮博物院藏宋代山水畫(huà)的經(jīng)典之作《千里江山圖》卷。在玻璃中還有一類叫做硼硅酸鹽玻璃，類似于鋼化玻璃。它也是近年來(lái)用作玻璃茶具的主要材料。在通常的材料中，玻璃比陶瓷更脆。通常陶瓷茶有間隙，幾乎不可用。但是玻璃破碎了，無(wú)法使用。 2.導(dǎo)熱系數(shù)：陶瓷的導(dǎo)熱系數(shù)比玻璃的導(dǎo)熱系數(shù)差。如果將熱水倒入陶瓷杯和沒(méi)有杯子的玻璃中，則玻璃的熱傳遞對(duì)手不利。但陶瓷茶具可以緩慢傳熱而不會(huì)變熱。同樣，玻璃杯中的茶會(huì)更快冷卻，不利于保溫。因此，許多玻璃茶具通常是雙層絕緣的或帶有杯柄。 3.安全：不從事制造業(yè)，但在出口玻璃產(chǎn)品時(shí)無(wú)需檢查產(chǎn)品。陶瓷產(chǎn)品的出口受商品檢驗(yàn)。陶瓷玻璃是安全的，但如果沒(méi)有玻璃，胚體暴露，會(huì)有輕微的鉛，鎘釋放。
新買的陶瓷茶具怎么清洗？
一般買來(lái)的陶瓷茶具，都要要清洗消毒，去除新壺的土味，有人采用煮的方法來(lái)消毒，即用干凈無(wú)異味的鍋盛水，放壺入水中，小火煮開(kāi)，放一些茶葉入內(nèi)，煮一段時(shí)間后將陶瓷茶具取出，放在無(wú)異味的地方晾干，煮壺，火不可過(guò)猛。景梅文化瓷青花玲瓏瓷的創(chuàng)作就是這樣，將玲瓏鏤雕與青花山水、花鳥(niǎo)、圖案相融合，達(dá)到一種賞心悅目的效果。時(shí)間約半小時(shí)為宜。煮過(guò)的陶瓷茶具，撈起來(lái)讓它陰干，之后以清水洗滌，別讓煮過(guò)的茶渣留在陶瓷茶具內(nèi)，再讓陶瓷茶具陰干。
建議新購(gòu)置的陶瓷茶具使用前，可用食用醋浸泡，以溶出大部分的鉛；洗滌的時(shí)候用溫水加入洗滌劑，用海綿或軟布擦試后，用清水清洗，然后用軟毛巾擦拭干凈，不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗，避免損傷陶瓷茶具的釉面，產(chǎn)生刮痕。明清時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)是釉上彩{粉彩}，同時(shí)也是彩瓷發(fā)展的盛期，以景德鎮(zhèn)窯成就***為突出。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來(lái)浸泡后清潔。
