惠輝集傳統(tǒng)石磨和現(xiàn)代制漿原理于一身的石磨機,該機非常適用作于食品制漿過程,非常適用作于米漿(腸粉、米卷)的精細加工,果肉細膩柔軟,保存了食物營養(yǎng),它是任何制漿機都沒有辦法覆蓋的。
本產(chǎn)品無任何添加劑,保留了大米的原汁原味,使其口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,融合現(xiàn)代,崇尚自然 上面的磨盤還鑿上孔,與下盤咬合,固定在一個架座上,且下扇中間有一短的立軸,用鐵制成,上扇中間有一個相應的空套,兩扇相合,下扇固定,上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動。同時,兩扇的接觸面有一個空膛,叫作“磨膛”。膛的外周還有此起彼伏的磨齒,上磨還留有磨眼,磨東西的時候,谷物通過磨眼流入磨膛,均勻地分布在四周,被磨成粉漿,從夾縫中流到磨盤上。石磨的上扇在作旋轉(zhuǎn)運動,其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯,而形成很微小的升降運動,于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙,使加工的糧食通過上扇的孔道不斷進入磨齒。 低速研磨,低溫加工,營養(yǎng)成分不被損害,石磨和糧食作物自然摩擦,石磨含有的礦物質(zhì)與糧食作物營養(yǎng)元素天然混合,融為一體,純正原味,綠色天然,營養(yǎng)健康。
該機具有以下特點:
1、全自動:一人操作,一機多用,自動上料,自動分離、自動籮面
2、多用途:可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆等等。
3、低速研磨、低溫加工,磨溫低,不會***小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味:不會使淀粉因高溫熟化糊化,蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變,***微量元素不被***,營養(yǎng)成分仍然存在。
4、石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素,石磨和糧食自然摩擦,礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進入原糧中,天然混合,渾然一體,營養(yǎng)更豐富。