來源
香料是一種能被嗅覺嗅出香氣或被味覺嘗出的香味的物質(zhì),是配制香精的原料。香料是精細(xì)***的重要組成部分,它是由天然香料,合成香料和單離香料3個(gè)部分組成。香料分為天然香料和人造香料,其中天然香料包括動(dòng)物性天然香料和植物性天然香料。古羅馬詩(shī)人Statius在一首詩(shī)中對(duì)一場(chǎng)為寵物鸚鵡舉行葬禮的諷刺,主人在他那寶貝過世之后還要舉行一個(gè)類似于鳳凰涅槃般的葬禮儀式,讓它在用桂皮點(diǎn)燃的葬火中獲得生??梢哉f,像桂皮這樣的香料,在這個(gè)輪回中扮演了重要的角色。這個(gè)說法一點(diǎn)也不夸張,至少在香料被食用之前,人們是這樣認(rèn)為的。如果追起各種香料和調(diào)料是如何被人們認(rèn)識(shí)利用的,會(huì)發(fā)現(xiàn)事實(shí)更加驚人。
我公司是一家***生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純?cè)痉郏烊幌阄斗?,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!
生產(chǎn)方法 合成方法涉及許多有機(jī)反應(yīng),主要可歸為氧化、還原、酯化、取代、縮合、加成、環(huán)化和異構(gòu)化等幾大類。配制的香水和香精,雖然比原始調(diào)香有所進(jìn)步,但畢竟有一定的局限性,因此稱之為“自然派”調(diào)香。由于合成香料中只要有不愉快氣味的微量雜質(zhì)存在,就將***整體質(zhì)量,因此,合成香料的精制是一個(gè)極重要的問題,常用的精制手段是減壓蒸餾和結(jié)晶。
鑒別機(jī)制為了保證使用安全,不少***對(duì)已有的各種香料,均有關(guān)于毒理方面的規(guī)定或***。如美國(guó)香料研究所,歐洲的國(guó)際日用香料協(xié)會(huì)專門制定日用***用香料的規(guī)定;美國(guó)的調(diào)料和提取物制造商協(xié)會(huì)和歐洲理事會(huì)專門對(duì)食用香料安全性嚴(yán)格進(jìn)行評(píng)定,公布一般認(rèn)為安全的香料及其用量等。中國(guó)的全***品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)香料分會(huì)負(fù)責(zé)這方面安全***的審議工作。國(guó)際香精油會(huì)議是國(guó)際性***會(huì)議,其活動(dòng)內(nèi)容涉及香料植物的農(nóng)業(yè)與加工、精油成分分析和利用、合成香料以及貿(mào)易等多方面。國(guó)際香精油會(huì)議是國(guó)際性***會(huì)議,其活動(dòng)內(nèi)容涉及香料植物的農(nóng)業(yè)與加工、精油成分分析和利用、合成香料以及貿(mào)易等多方面。一般每三年召開一次。1983年中國(guó)代表一次參加了在新加坡召開的第九屆會(huì)議。