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青白瓷茶具
宋代以景德鎮(zhèn)為代表創(chuàng)燒的一種瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隱青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之間,青中泛白、白中透青的一種瓷器?,F(xiàn)代工業(yè)和科學技術中使用的特種陶瓷-菱鎂瓷,凹凸棒瓷,鋯英瓷,鋰瓷。青白瓷是宋元時期景德鎮(zhèn)及受其影響的窯場燒成的、具有獨特風格和鮮明時代特征的新品種。由宋迄元,青白瓷盛燒不衰,青白瓷系窯場多分布在南方幾省,主要有江西浮梁景德鎮(zhèn)窯、南豐白舍窯、吉安永和窯,湖北江夏的湖泗窯,廣東潮安窯,福建德化窯、泉州碗窯鄉(xiāng)窯、同安窯、南安窯等。
現(xiàn)代釉中彩與玲瓏瓷的結合運用,而創(chuàng)作出了釉中彩玲瓏瓷。釉中彩玲瓏為景梅文化瓷創(chuàng)新之舉,采用傳統(tǒng)釉中彩與鏤雕玲瓏的綜合技法,并很好的融合,創(chuàng)作的釉中彩玲瓏瓷追求綠色與環(huán)保的生活理念,整體上具有秀美、俊雅、持重、樸實而又富麗堂皇之特點。
選購方法
在購買瓷器茶具時應主要對瓷器本身進行察看:器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠;艷則顏色過厚,晦則顏色過?。:笠崞疠p輕彈叩,再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。時任三司使給事中的蔡襄,在他的《茶錄》中就說得很明白:“視其面色鮮白,著盞無水痕為好。
購買陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環(huán)保與質(zhì)量,好的陶瓷茶具對***健康有益,劣質(zhì)陶瓷茶具對***健康***,挑選時注意以下幾點:
一、購買陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。***規(guī)定,將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求。
二、購買時要注意看茶具的成色,用手觸摸茶具表面,看內(nèi)壁是否光潔。
三、用鼻子嗅,看是否有異味。
四、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘,或者用食醋浸泡2—3分鐘,以溶出茶具中含的***物質(zhì)。
陶瓷茶具清洗四種不同的方法
【1】橘子皮
我們在日常生活中都知道,橘子皮油,清熱下火的作用,在吃完橘子之后將橘子皮放入到水中,可以起到下火的作用,而你知道桔子皮還可以清洗茶具嗎?這套紫砂茶具壺蓋扁圓,易于拿捏,喝茶時不必揭蓋,只需半張半合,茶葉既不會入口,茶的清香又可徐徐沁出。用橘子皮在沾有茶垢的陶瓷茶具上面輕輕地擦洗,慢慢的看到橘子皮內(nèi)部顏色會有變化,這時我們陶瓷茶具上的茶垢就被清理干凈了,只需要用清水清洗,然后茶具就可以煥然一新了。
【2】牙膏
在生活中我們經(jīng)常都會使用到牙膏去刷牙,而且都知道牙膏具有很好的清潔效果,所以在我們的茶具沾染上,茶垢的時候,我們也可以使用牙膏來進行清洗,將牙膏均勻的涂抹在茶具上,然后用手或者是棉棒去輕輕的擦拭在茶垢嚴重的地方,可以適當?shù)恼{(diào)整一下力度,然后多試幾次,之后將涂抹牙膏的茶具靜靜的放幾分鐘,這樣的話就可以有效的消除茶垢了,然后用清水清洗即可。此外,玻璃產(chǎn)品圖片通常依賴于熱轉(zhuǎn)印紙,熱轉(zhuǎn)印紙進一步受到可涂漆的陶瓷產(chǎn)品的限制。
【3】鹽
日常生活中家家戶戶都會用到鹽,而鹽也可以有效的清洗我們沾有茶垢的陶瓷茶具,將鹽用水沖泡,把陶瓷茶具放到鹽水中進行浸泡,如果對于嚴重的情況下,我們可以浸泡一晚上,如果比較輕的話,可以選擇短時間內(nèi)拿出來清洗一下,應注意可以多清洗幾遍,不然,茶具沾有鹽水會影響茶湯的味道。茶盤的選擇茶盤是用來盛放茶杯的,但無論哪種風格,重要的也是四個字的公式:寬、平、淡、白。
【4】醋
在生活中,我們用醋也可以清洗我們的茶具,將我們的茶具浸泡到醋當中,而且醋具有稀釋的作用,茶垢遇到醋之后,就會發(fā)生化學反應,然后就會被清洗掉,因此在我們清洗粘有茶垢的陶瓷茶具的時候,可以選擇用醋來清洗。
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如何選擇陶瓷茶具?
茶壺的選擇
選擇茶壺,好壞標準有四個字公式:“小、淺、齊、老?!辈鑹赜卸斯?、三人罐、四人罐、四有罐等,以孟陳、鐵畫軒、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制作為珍貴。茶壺式樣很多,有小如桔子、大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形。一般買來的陶瓷茶具,都要要清洗消毒,去除新壺的土味,有人采用煮的方法來消毒,即用干凈無異味的鍋盛水,放壺入水中,小火煮開,放一些茶葉入內(nèi),煮一段時間后將陶瓷茶具取出,放在無異味的地方晾干,煮壺,火不可過猛。壺的色澤也有多種,但無論圖案、色澤如何,重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。
茶杯的選擇
茶杯的選擇也有四個字的公式:小、淺、薄、白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用來襯托茶的顏色;質(zhì)薄如紙使其能以起香。茶客常以白底藍花底扁口闊,杯底書《若深收藏》《若深杯》珍貴,但已不易獲得。江西景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具瓷杯,也很不錯,俗稱“百果杯”。茶具收藏自古就有,既能實現(xiàn)泡茶的功能,又能作為家居裝飾,同時還具有一定的增值空間,在經(jīng)濟條件允許的條件下,許多茶友都愿意收藏幾件自己喜歡的茶具。
茶洗的選擇
它的形狀像一個大碗,有許多深顏色和淺顏色。功夫茶有三種煮法,一種是泡杯,一種是泡壺,三種是盛水,用來洗杯和泡過的茶。
茶盤的選擇
茶盤是用來盛放茶杯的,但無論哪種風格,重要的也是四個字的公式:寬、平、淡、白。也就是說,盤子的表面應該是寬的,這樣客人的數(shù)量,可以放幾個以上的杯子;青花瓷茶具,其實是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再涂上一層透明釉,爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。盤子的底部應該是平的,以免使杯子不穩(wěn)定,容易晃動;邊緣要淺,顏色要白,這是為了襯托茶杯,茶壺,使它漂亮。