火雞因為自身軀體較大，對于如今越來越多三四人小家庭的中國人來說，難以完全消化，因而筆者預(yù)計未來將火雞進行精準分割更適應(yīng)我國的食用習慣。雖然如今我國尚未實現(xiàn)這類設(shè)備的研發(fā)，麻雞自動宰殺生產(chǎn)線方案設(shè)計，但國外已經(jīng)出現(xiàn)能夠?qū)﹄u進行精細分割的機器人。通過各個部位的分解、加工，***雞自動宰殺生產(chǎn)線方案設(shè)計，還能夠提升火雞的經(jīng)濟效益。

隨著中西方文化的交融，越來越多年輕人開始過西方節(jié)日，像***節(jié)的巧克力與鮮花，圣誕節(jié)的平安果等飲食風俗也一同成為潮流，帶有濃厚西方特色的感恩節(jié)或許也將成為我國下一個風靡的西方節(jié)日，火雞產(chǎn)業(yè)前景可期。在此之前，我國大力發(fā)展機械化屠宰設(shè)備，推動屠宰設(shè)備向自動化、智能化不斷發(fā)展才是正道。
自動宰殺生產(chǎn)線方案設(shè)計

目前家禽流水線的使用非常普遍，逐漸代替了傳統(tǒng)殺雞法，為了讓大家更加明白家禽流水線與傳統(tǒng)殺雞法那個更實惠，我們把家禽流水線與傳統(tǒng)殺雞法做出如下的對比分析。一、家禽流水線，殺雞流水線與傳統(tǒng)的殺雞法區(qū)別非常大，家禽流水線屬于半自動，減少人力，而且省時省力，同時可以多只批處理，處理的干凈衛(wèi)生，具體的您可以參考家禽流水線維護檢修標準。二、傳統(tǒng)的殺雞法，

一：要先燒好水。第二步：需要的工具有菜刀和剪刀，把雞的腳用繩子綁好了，然后抓起雞的頭也讓它和一點水，差不多在離雞的下巴4或5厘米的地方下刀，下刀后在有血管的地方剪。讓雞的血流的差不多了。第三步：燙、拔，在確定雞已經(jīng)沒氣了把水澆在雞的身上，不要燙太久，燙好了就開始拔毛。第四步：開腹，把雞的剪掉用手進去掏出內(nèi)臟，雞的胃用刀割開先拔掉那一層膜，蘆花雞自動宰殺生產(chǎn)線方案設(shè)計，雞膽千萬不要弄破了，否則會苦的。第五步：殺雞完成，下鍋煮，以上的五步，操作起來，需要一上午的時間，與家禽流水線相比工作效率是非常低的！這就是家禽流水線的流行原因。

一套家禽屠宰設(shè)備是由浸燙池、脫毛機（有立式脫毛機和臥式脫毛機之分，可按照本身工廠的布局實行選擇）、螺旋預(yù)冷機組成。家禽浸燙池通過鼓風機使燙池外部的水構(gòu)成涌流，對禽類實行加熱，經(jīng)過電機帶動螺旋槳將燙池外部的水抽下去，對其實行沖刷，因此燙池兩頭局部彎度不宜過小，自動宰殺生產(chǎn)線方案設(shè)計，過小會影響對禽類加熱的溫度，一樣不易過大屠宰機械，普通應(yīng)在140-150度之間。螺旋槳的下部有的廠家焊接成錐形的，有的廠家焊接成立體的，不論何種外形，其間距不易大于4厘米。

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