從技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)合理方面綜合考慮，既要滿足生產(chǎn)、工藝和肉品衛(wèi)生的要求，又要具有較高的性能費(fèi)用比，功能完善，運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低，能耗低，加工能力較高，使用壽命長等，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。在符合條件的前提下，應(yīng)重視加工生產(chǎn)線的***性，選擇結(jié)構(gòu)合理、制造精良、機(jī)械化合自動化程度高以及具有較高的安全性合衛(wèi)生要求的加工設(shè)備。重視副產(chǎn)品和下腳料的綜合開發(fā)，盡量選擇節(jié)能、節(jié)水、節(jié)汽、節(jié)電等設(shè)備，充分利用資源，提高經(jīng)濟(jì)效益。 在工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求等能夠滿足的前提下，優(yōu)先選購價(jià)格較便宜的國產(chǎn)設(shè)備。國產(chǎn)設(shè)備在設(shè)備維修和易耗品更換上都比進(jìn)口設(shè)備方便、快捷、省錢、不耽誤生產(chǎn)。

適用性、可靠性原則適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)、社會條件的變化，同一生產(chǎn)線盡可能實(shí)現(xiàn)多工藝的屠宰加工，有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié)，發(fā)展前景廣闊，有利于開拓市場。設(shè)備選型應(yīng)適應(yīng)不同工藝和生產(chǎn)能力的要求，實(shí)現(xiàn)不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的設(shè)備配套、國內(nèi)設(shè)備與進(jìn)口設(shè)備配套、原有設(shè)備與新增設(shè)備配套。生產(chǎn)過程中，設(shè)備的可靠性直接影響整個企業(yè)的生產(chǎn)效率，影響生產(chǎn)秩序和產(chǎn)品質(zhì)量。因此，盡量選擇系列化、標(biāo)準(zhǔn)化的成熟設(shè)備，考慮其性能的穩(wěn)定性，保證生產(chǎn)操作簡便、清洗和維修方便、運(yùn)行可靠、故障率低。此外，對關(guān)鍵工序還要考慮配備必要的備用設(shè)備，三黃雞自動屠宰生產(chǎn)線生產(chǎn)流程，保證在設(shè)備檢修期間也能進(jìn)行正常生產(chǎn)。

抓雞，裝筐和活雞運(yùn)輸

抓雞既可以手工也可用機(jī)器，從世界范圍說，三黃雞自動屠宰生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家，大部***是手工抓雞。由于雞只不習(xí)慣于外部的刺激，廣西三黃雞自動屠宰生產(chǎn)線，因此，抓雞組成員首先要被培訓(xùn)如何減少對雞的應(yīng)激。整個抓雞過程的設(shè)計(jì)和實(shí)施就是要保持很小的應(yīng)激反應(yīng)，通過減少瘀血、翅膀和腿部的受傷、減少熱應(yīng)激和到達(dá)屠宰廠的數(shù)來獲得較高的產(chǎn)肉量。據(jù)研究，90%的淤血發(fā)生在屠宰前的12～24小時(shí)，通常出現(xiàn)淤血的部位是胸部(42%)、翅膀(33%)和腿(25%)。

出欄前一天增加光照時(shí)間以提高雞只的活動性，抓雞不能抓脖子、翅膀。通過抓雞腿，到底每人一次能抓幾只雞才可以確保合適、安全，三黃雞自動屠宰生產(chǎn)線廠家***，大家并沒有達(dá)成共識，一般認(rèn)為一只手抓兩只雞是合適的，但也有報(bào)道一次抓6只雞也是安全的。已經(jīng)證明把雞只從40cm以上的高度放進(jìn)雞籠會增加翅膀受傷的比例，同時(shí)應(yīng)該避免裝車超過1.5米高度。

計(jì)劃周密的出欄程序可以減少擦傷和毛雞到達(dá)屠宰場的數(shù)量(Death on Arrjval，DOAs)。在炎熱的夏季，為了降低抓雞或裝車過程的熱應(yīng)激，多采用移動式風(fēng)機(jī)降溫。毛雞在屠宰前的運(yùn)輸，會造成禽體污染和產(chǎn)肉量損失。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸(六小時(shí)及六小時(shí)以上)，由于旅途的疲勞，使毛雞在屠宰過程中變得反應(yīng)遲鈍，會減少瘀傷：但長距離運(yùn)輸會減緩消化道蠕動，增加毛雞的縮水(毛重?fù)p失)。嚴(yán)重的失重發(fā)生在禁食后6小時(shí)。

小型殺雞屠宰流水線是由諸城市宏德機(jī)械廠***生產(chǎn)設(shè)計(jì)研發(fā)的、該流水線是由多套單機(jī)設(shè)備組成的、流水線作業(yè)工作、而且減輕工人的勞動強(qiáng)度、我們作為設(shè)備的生產(chǎn)廠家、將會提供詳細(xì)的操作使用說明書供用戶參考、同時(shí)為了確保能正常的使用、我們會派***的技術(shù)安裝人員***安裝調(diào)試服務(wù)、并且對設(shè)備的操作者進(jìn)行***的培訓(xùn)。

小型殺雞屠宰流水線的優(yōu)勢

1.使用流水線生產(chǎn)基本的就是可以使生產(chǎn)企業(yè)節(jié)省人工成本；

2.其次流水線的使用還可以是企業(yè)的車間管理更有條理性，能夠使車間管理人員更方便有序的管理本工序的員工；

3.再次，流水線的使用能夠提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，由原來的人員手工操作，轉(zhuǎn)變成機(jī)器的流水線操作，更能節(jié)約時(shí)間也能夠提高產(chǎn)品的質(zhì)量；

4.還有流水線的使用能夠減少企業(yè)對員工技術(shù)的要求，節(jié)省公司的培訓(xùn)成本；

5.后流水線的使用還能夠提高企業(yè)自身的品質(zhì)形象，提高企業(yè)的現(xiàn)代化水平。
三黃雞自動屠宰生產(chǎn)線

諸城宏德機(jī)械-廣西三黃雞自動屠宰生產(chǎn)線由諸城市宏德機(jī)械制造有限公司提供。諸城市宏德機(jī)械制造有限公司位于山東省濰坊市諸城市舜王工業(yè)園舜昌路3085號。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前諸城宏德機(jī)械在屠宰及肉類初加工設(shè)備中享有良好的聲譽(yù)。諸城宏德機(jī)械取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個新的高度。諸城宏德機(jī)械全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。同時(shí)本公司還是從事家禽浸燙池，家禽浸燙設(shè)備，雞鴨鵝浸燙池的廠家，歡迎來電咨詢。