目前對家禽屠宰機(jī)械的要求主要有以下幾點(diǎn)：技術(shù)革新 沒有良好的技術(shù)作為企業(yè)的發(fā)展后盾，是不可能走的長久的。實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化、智能化，向產(chǎn)品信息化發(fā)展，引進(jìn)新技術(shù)，加快企業(yè)ISO9000認(rèn)證進(jìn)度。進(jìn)一步的提升設(shè)備的技術(shù)水平、穩(wěn)定性、可靠性。勇敢面對現(xiàn)實(shí)，積極改變這種狀態(tài)，提高產(chǎn)品開發(fā)能力，形成自己的創(chuàng)新能力，才能迎頭趕上。 創(chuàng)新性技術(shù) 我國屠宰機(jī)械大都是在借鑒進(jìn)口設(shè)備的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，對與國外差距較大或空白產(chǎn)品，大鵝自動屠宰流水線工藝流程，應(yīng)積極引進(jìn)技術(shù)，消化吸收，由逐步摸透到掌握。

殺鴨流水線設(shè)備包括家禽屠宰的宰殺控血流水線，燙毛機(jī)，脫毛機(jī)，掏臟流水線等，可根據(jù)您的工作需要來定制出合適的流水線設(shè)備方案，國內(nèi)客戶可提供***安裝調(diào)試服務(wù)，包含運(yùn)費(fèi)。也可出口，大鵝自動屠宰流水線操作步驟，設(shè)備技術(shù)質(zhì)量都比較可靠，流水線可用來處理雞鴨鵝等家禽。也可根據(jù)您的要求來設(shè)計(jì)出合適的流水線設(shè)備方案。

殺鴨流水線設(shè)備流水線設(shè)備所包含的設(shè)備種類繁多，包含鏈條，滑架，螺絲， 電機(jī)，軌道等，使用的設(shè)備有燙毛機(jī)，脫毛機(jī)預(yù)冷機(jī)等。流水線設(shè)備自動化程度高，占用人工少，適合家禽屠宰產(chǎn)量多一些使用，系統(tǒng)化處理屠宰工作，可節(jié)省出大量的人工，而且集中系統(tǒng)化處理屠宰工作，集中進(jìn)行廢料處理，有利于環(huán)境保護(hù)。

殺鴨流水線設(shè)備設(shè)備參數(shù)：

材質(zhì)：不銹鋼 尼龍 碳鋼

產(chǎn)量：2000只、時(shí)

重量：5噸

殺鴨流水線設(shè)備鴨子絨毛較多，通過脫毛機(jī)進(jìn)行脫毛工作，會殘留小毛渣，吉林大鵝自動屠宰流水線，所以還需要經(jīng)過蘸蠟工序，可使用浸蠟流水線，待蠟冷卻之后，將蠟扒下來，就可以將小毛渣處理干凈。
大鵝自動屠宰流水線

抓雞，裝筐和活雞運(yùn)輸

抓雞既可以手工也可用機(jī)器，從世界范圍說，大部***是手工抓雞。由于雞只不習(xí)慣于外部的刺激，因此，抓雞組成員首先要被培訓(xùn)如何減少對雞的應(yīng)激。整個(gè)抓雞過程的設(shè)計(jì)和實(shí)施就是要保持很小的應(yīng)激反應(yīng)，通過減少瘀血、翅膀和腿部的受傷、減少熱應(yīng)激和到達(dá)屠宰廠的數(shù)來獲得較高的產(chǎn)肉量。據(jù)研究，90%的淤血發(fā)生在屠宰前的12～24小時(shí)，大鵝自動屠宰流水線生產(chǎn)廠家，通常出現(xiàn)淤血的部位是胸部(42%)、翅膀(33%)和腿(25%)。

出欄前一天增加光照時(shí)間以提高雞只的活動性，抓雞不能抓脖子、翅膀。通過抓雞腿，到底每人一次能抓幾只雞才可以確保合適、安全，大家并沒有達(dá)成共識，一般認(rèn)為一只手抓兩只雞是合適的，但也有報(bào)道一次抓6只雞也是安全的。已經(jīng)證明把雞只從40cm以上的高度放進(jìn)雞籠會增加翅膀受傷的比例，同時(shí)應(yīng)該避免裝車超過1.5米高度。

計(jì)劃周密的出欄程序可以減少擦傷和毛雞到達(dá)屠宰場的數(shù)量(Death on Arrjval，DOAs)。在炎熱的夏季，為了降低抓雞或裝車過程的熱應(yīng)激，多采用移動式風(fēng)機(jī)降溫。毛雞在屠宰前的運(yùn)輸，會造成禽體污染和產(chǎn)肉量損失。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸(六小時(shí)及六小時(shí)以上)，由于旅途的疲勞，使毛雞在屠宰過程中變得反應(yīng)遲鈍，會減少瘀傷：但長距離運(yùn)輸會減緩消化道蠕動，增加毛雞的縮水(毛重?fù)p失)。嚴(yán)重的失重發(fā)生在禁食后6小時(shí)。

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