鏟除老鼠在賣(mài)場(chǎng)的棲息地主要從庫(kù)房、操作間、賣(mài)場(chǎng)死角、貨架加高層上的紙箱、針織被褥等要作為經(jīng)常檢查的***。賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)結(jié)束前應(yīng)對(duì)食品能加蓋的盡量加蓋，能封存的盡量封存。這樣，老鼠一沒(méi)有住處，二沒(méi)有食物，自然危害也會(huì)降到***低。滅鼠***佳方法——毒粉法：毒粉法，是指使用使用強(qiáng)1效滅鼠粉1劑，布放在鼠路上，致鼠死1亡，以達(dá)到滅鼠目的的滅鼠方法。

賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)結(jié)束前應(yīng)對(duì)食品能加蓋的盡量加蓋，能封存的盡量封存。這樣，老鼠一沒(méi)有住處，二沒(méi)有食物，自然危害也會(huì)降到***低。滅鼠***佳方法——鼠籠法：鼠籠法，是指使用捕鼠籠將老鼠活1捉，以達(dá)到滅鼠目的的滅鼠方法。購(gòu)買(mǎi)性能優(yōu)良的捕鼠籠，需有防逃逸結(jié)構(gòu)。盡量斷絕老鼠在賣(mài)場(chǎng)的食物鏈。在零售業(yè)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)對(duì)老鼠而言可選擇的食品實(shí)在是太多了，因此須盡量斷絕其食物鏈。

滅鼠方法一般可分為：物理學(xué)滅鼠、化學(xué)滅鼠、生物和生態(tài)學(xué)滅鼠。物理學(xué)滅鼠法：又稱(chēng)器械滅鼠法，應(yīng)用較廣，應(yīng)用方式也較多。門(mén)店出入通道、安全通道、庫(kù)房、操作間、配菜房的夾板、門(mén)縫，特別是一切有利于老鼠進(jìn)出的環(huán)境，都要作為切斷、堵塞的***。如果***1單位、企業(yè)工廠、公共場(chǎng)所、以及一些經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所等要滅鼠，就需要一些特殊***手段，一般需要***滅鼠機(jī)構(gòu)的協(xié)助。