該次氯酸含有至少0.5％（重量）的HOCl，pH值小于3，次氯酸水發(fā)生器以制備具有有成效氯殘留的飲用水。氯一直被認(rèn)為是一種良好的***，并且在大多數(shù)設(shè)計(jì)用于生產(chǎn)飲用水的系統(tǒng)中都以一種或另一種形式存在。

同時存在在均衡中，每個存在的例來通過將pH值和水的溫度。這些形式的“可用”氯與很多類型的水成分（包括藻類和以及某些氮和碳?xì)浠衔铮┓磻?yīng)相對較快。游離氯殘留量至少約為0.5 ppm。水溶液每升包含0.1-10克HOCl。

基本原理：次發(fā)生器的電解過程是一個電化學(xué)反應(yīng)過程，原材料僅為鹽和水，無其它附加成份，因此生成的溶液品質(zhì)純凈、無污染。

化學(xué)反應(yīng)方程式表達(dá)如下：N*** H2O=(電解)=N***O H2↑ 殺毒原理：通過次的水解形成次氯酸，次氯酸再進(jìn)一步分解形成新生態(tài)氧[O]，新生態(tài)氧的極強(qiáng)氧化性使菌體和病毒的蛋白質(zhì)變性，從而使病源微生物致死。的原理也主要是以產(chǎn)生出次氯酸方式。

殺毒方式(三種)----次氯酸的氧化作用：次氯酸為很小的中性分子，它能通過擴(kuò)散到帶負(fù)電荷的菌體表面，并通過細(xì)胞壁穿透到菌體內(nèi)部起氧化作用，***菌體的磷酸脫氫酶，使糖代謝失衡而致菌體；新生態(tài)氧的作用：由次氯酸分解形成新生態(tài)氧，新生態(tài)氧的極強(qiáng)氧化性使菌體上的蛋白質(zhì)等物質(zhì)變性，從而致死病源微生物；氯化作用：次氯酸產(chǎn)生出的氯離子通過與細(xì)胞膜蛋白質(zhì)結(jié)合，形成氮氯化合物，改變菌體的滲透壓，從而干擾細(xì)胞的代謝，***引起菌體的。

食品加工行業(yè)----因通過電解鹽水生產(chǎn)出的次氯酸溶液品質(zhì)純凈，無其它附加成分，因此在食品加工行業(yè)中，能夠更好地解決用戶因使用其它殺毒方式而產(chǎn)生化學(xué)殘留，從而導(dǎo)致檢驗(yàn)不過關(guān)的困擾。 衛(wèi)生系統(tǒng)：次氯酸具有很強(qiáng)的殺菌能力，一定濃度的次氯酸溶液能夠迅速殺滅大腸、菌等微生物，有效***病毒表面抗原，防止***傳播，因此在衛(wèi)生系統(tǒng)中，應(yīng)用廣。

而經(jīng)過電解的次氯酸就像是已經(jīng)沖泡好的咖啡，優(yōu)點(diǎn)是極其穩(wěn)定，與***皮膚的 ph 值相同（意思不會傷害刺激皮膚），無漂白性（意思是可以直接噴在衣物上），味道弱，廣泛用在食品衛(wèi)生的消毒。缺點(diǎn)便是貴了些。

我們先來看一下含氯***的定義：含氯***是指溶于水產(chǎn)生具有殺微生物活性的次氯酸的***。

不論是無機(jī)含氯***還是有機(jī)含氯***，其溶于水之后活性成分都是次氯酸。