電磁爐中存在一定量的輻射，因為普通電磁爐產(chǎn)生的磁場不會被炊具100％吸收，商用電磁爐設(shè)計，并且一部分磁場會從炊具的周圍泄漏而形成電磁輻射。

電磁爐輻射也可以稱為“電磁爐泄漏輻射”。盡管電磁爐的輻射頻率約為手機(jī)信號頻率的六十分之一，但實際上確定輻射尺寸的功率卻比手機(jī)信號的功率大得多。輻射功率主要取決于電磁爐的電磁波泄漏值。泄漏量越大，泄漏量越大。對使用者造成的損害越大，因為這種損害是肉眼看不見的，因此，電磁爐被稱為“隱形=手”，長期或長期使用對***健康的影響更大。

電磁爐中的輻射量與所使用的爐灶和鍋具有非常重要的關(guān)系?；馉t主要由其質(zhì)量決定。電磁波的位置和方向越集中，商用電磁爐生產(chǎn)，則越理想。外邊緣是否有大量泄漏。該鍋用于吸收電磁爐產(chǎn)生的磁場。如果罐狀材料的磁阻小，則磁場的吸收能力強。建議消費者使用不銹鋼電磁爐。

商用電磁爐的十二優(yōu)點

***：節(jié)能

商用電磁爐的熱效率在90%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約***資源油、氣、煤等。利在當(dāng)代，功在千秋。

第二：環(huán)保

商用電磁爐無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等***物質(zhì)，環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、清潔、清爽，商用電磁爐，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。

第三：省錢

保守計算，相對燃油節(jié)約50%的燃料成本，相對燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本。省錢就等于***。

第四：火力猛

百芯聚能，***火力迅猛展示，商用電磁爐批發(fā)，在高油溫狀態(tài)下能實現(xiàn)可視性猛火爆炒，無火勝有火。

風(fēng)扇牢固

盡管風(fēng)扇只是電磁爐中的一個相對較小的組件，但它會影響電磁爐的使用和使用壽命。好的電磁爐風(fēng)扇應(yīng)在電磁爐中保持穩(wěn)定，均勻且平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)。搖動電磁爐時，風(fēng)扇沒有明顯的松動聲，確保風(fēng)扇葉片與軸之間以及軸與軸承之間沒有晃動的聲音。

四，溫度控制選擇

購買電磁爐時，還應(yīng)注意電磁爐上溫度區(qū)的設(shè)計，用配套的鍋將水燒開，看看開水后水是否保持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計不足會導(dǎo)致******，因為許多內(nèi)部保護(hù)功能均基于溫度監(jiān)控。

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