全自動炒菜機器人

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所謂的智能機器也就是智能機器人，它給人的深刻的印象是一個的進(jìn)行自我控制的“活物”。其實，這個自控“活物”的主要機械并沒有像真正的人那樣微妙而復(fù)雜。智能機器人具備內(nèi)部信息傳感器和外部信息傳感器，如視覺、聽覺、觸覺、嗅覺。除具有感受器外，它還有效應(yīng)器，作為作用于周圍環(huán)境的手段。這就是筋肉，或稱自整步電動機，智能炒菜機食譜，它們使手、腳、長鼻子、觸角等動起來。由此也可知，智能機器人至少要具備三個要素：感覺要素，運動要素和思考要素。 智能機器人是一個多種高 新技術(shù)的集成體，它融合了機械、電子、傳感器、計算機硬件、軟件、人工智能等許多學(xué)科的知識，涉及到當(dāng)今許多前沿領(lǐng)域的技術(shù)。機器人已進(jìn)入智能時代，不少發(fā)達(dá)***都將智能機器人作為未來技術(shù)發(fā)展的制高點。美國、日本和德國目 前在智能機器人研究領(lǐng)域占有明顯優(yōu)勢。近年來，中國大力研發(fā)智能機器人，并取得了可喜的成就。

用途：鉅兆全自動炒菜機器人適用于中餐連鎖、粵菜連鎖、西北菜連鎖、茶餐廳連鎖、川菜連鎖、湘菜連鎖 、蛋炒蛋連鎖、炒粉店連鎖等食品加工領(lǐng)域

特點：鉅兆全自動炒菜機器人，采用電磁加熱原理，通過超高頻交流電通過線圈所產(chǎn)生的變化磁場在鍋體內(nèi)形成渦流對鍋體加熱，具有升溫迅速，控溫準(zhǔn)確、控溫智能（采用雙溫度控制系統(tǒng)）等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點。

拋炒系統(tǒng)為模擬人工拋炒過程，商用智能炒菜機，配合鍋鏟把食物拋開劃散，可實現(xiàn)大師拋炒出來的飯菜一樣，拋炒速度變頻可調(diào)控，能更好的配合不同菜系的烹飪工藝。

傳感系統(tǒng)采用品牌液壓動力單元，輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體穩(wěn)定拋炒。

整機采用的電器件、電機、軸承等全部為進(jìn)口或品牌，鍋體為食品級304材質(zhì)，上海智能炒菜機，厚度≧10mm，加熱區(qū)域占到鍋體的2/3，加熱性能及強度非其他封頭式鍋體可比擬。外殼材質(zhì)全部為304不銹鋼，美觀，耐腐蝕。

鉅兆炒菜機器人 無油煙　　實驗證實，當(dāng)鍋內(nèi)溫度到達(dá)300度時，食用油和食物開始裂解、炭化、揮發(fā)并構(gòu)成油煙。而傳統(tǒng)明火鐵鍋在直接受熱的情況下，智能炒菜機價格，鍋內(nèi)的溫度高達(dá)350度，即便在中小火的情況下，鍋內(nèi)的溫度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越320度，所以傳統(tǒng)鐵鍋在炒菜時會構(gòu)成很多油煙也不足為奇了。而全自動炒菜機100% 做到無油煙：全智能電磁感應(yīng)加熱技能，無微波，無油煙、無蒸汽、無電磁輻射，無飛濺，烹飪進(jìn)程更安全，KSD 智能溫控技能將油溫控制在油的裂溶解下解決油煙對***的傷害。

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