鉅兆智炒菜機(jī)器人
為餐飲大佬解決:
1、招工難、用工貴,家用炒菜機(jī)器人,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化難題
額定電壓:380V/50HZ
功率:10KW
功 能:各種中式小炒
型 號(hào):ZDCT308
外觀尺寸:950*950*1570mm
可設(shè)定上百種菜單,多種語言提示,食堂炒菜機(jī)器人,電腦智能控制火力及速度,自動(dòng)拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要一個(gè)總廚,把菜單程序輸入到炒菜機(jī)器人,通過炒菜機(jī)器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個(gè)拿手的切配師傅,全自動(dòng)機(jī)器人炒菜機(jī),總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機(jī)器人到每個(gè)餐廳啦!
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
人工智能是計(jì)算機(jī)科學(xué)的一個(gè)分支,它企圖了解智能的實(shí)質(zhì),并生產(chǎn)出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應(yīng)的智能機(jī)器,該領(lǐng)域的研究包括機(jī)器人、語言識(shí)別、圖像識(shí)別、自然語言處理和系統(tǒng)等。人工智能從誕生以來,理論和技術(shù)日益成熟,應(yīng)用領(lǐng)域也不斷擴(kuò)大,可以設(shè)想,未來人工智能帶來的科技產(chǎn)品,將會(huì)是人類智慧的“容器”。人工智能可以對(duì)人的意識(shí)、思維的信息過程的模擬。人工智能不是人的智能,但能像人那樣思考、也可能超過人的智能。
人工智能的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”。“人工”比較好理解,爭議性也不大。有時(shí)我們會(huì)要考慮什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有沒有高到可以創(chuàng)造人工智能的地步,等等。但總的來說,東莞炒菜機(jī)器人,“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。
鉅兆炒菜機(jī)器人 是一臺(tái)采用國外納米微創(chuàng)烹飪程序模擬拋炒技術(shù),無需人工看管,將準(zhǔn)備好的分別放入不同的料盒投入,設(shè)定程序后,自動(dòng)熱油、自動(dòng)翻炒,自動(dòng)控制火候,無需經(jīng)驗(yàn)即可自動(dòng)烹飪的一臺(tái)智能化設(shè)備。智能自動(dòng)炒菜機(jī)不僅能自動(dòng)炒、煎、烹、炸、爆、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能,輕松實(shí)現(xiàn)了炒菜過程的自動(dòng)化和趣味化,只需手指輕輕觸摸,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹飪過程無油煙、省時(shí)、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動(dòng)密封保鮮、營養(yǎng)菜肴美味,即保持了中國菜肴的傳統(tǒng)工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美,營養(yǎng)豐富。
鉅兆全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
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鉅兆廚房智能化設(shè)備以其健康、安全、節(jié)能、環(huán)保等諸多優(yōu)點(diǎn)而被迅速推廣,在倡導(dǎo)低碳經(jīng)濟(jì)和大力提倡節(jié)能減排政策下,商用電磁爐必將取代傳統(tǒng)的高能耗產(chǎn)品。在過去的五年時(shí)間里,鉅兆公司不斷推陳出新,不斷優(yōu)化和完善產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)積極推廣商用電磁爐的應(yīng)用,在廚房智能化、節(jié)能環(huán)保方面鉅兆公司對(duì)社會(huì)做出了重大貢獻(xiàn)。
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