鉅兆商用炒菜機器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識;
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經驗式烹飪,菜肴品質難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現為原始的生產方式,難以支持化、標準化
隨著人們生活水平的提高,對味覺要求越來越高,特別是餐飲連鎖餐廳,每個店的口味要一致,真的很難,而鉅兆智能炒菜機器人解決中餐出品標準化,逐漸在餐飲領域中得到了廣泛的應用,在應用中智能炒菜機器人設備不僅做到出餐標準化,還解決了餐廳招工難、用工貴管理難等難題!
雖然一個商用炒菜機器人根據型號造價幾萬至十幾萬不等,但是核算下來,要比請廚師實惠得多,機器人不知疲倦,不用休息,而且有了炒菜機器人就不用再請廚師了,食堂炒菜機器人,普通的服務人員培訓一周就可以上崗,熟練操作兩臺炒菜機器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是3000元,而要請一位廚師,平均工資要6500元左右,所以炒菜機器人的使用很大地節(jié)約了成本。
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人工智能是計算機科學的一個分支,它企圖了解智能的實質,炒菜機器人哪個好,并生產出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應的智能機器,該領域的研究包括機器人、語言識別、圖像識別、自然語言處理和系統(tǒng)等。人工智能從誕生以來,理論和技術日益成熟,炒菜機器人,應用領域也不斷擴大,可以設想,未來人工智能帶來的科技產品,將會是人類智慧的“容器”。人工智能可以對人的意識、思維的信息過程的模擬。人工智能不是人的智能,但能像人那樣思考、也可能超過人的智能。
人工智能的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”?!叭斯ぁ北容^好理解,大型炒菜機器人,爭議性也不大。有時我們會要考慮什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有沒有高到可以創(chuàng)造人工智能的地步,等等。但總的來說,“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。
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