鉅兆智能全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,大型炒菜機(jī)器人價(jià)格,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
產(chǎn)品說(shuō)明:
1、電磁自動(dòng)炒菜機(jī)器人采用電磁感應(yīng)加熱,升溫速度快;
2、鍋體帶自動(dòng)拋鍋功能,依靠傳感器驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)翻炒拋鍋功能;
3、受熱面積大,加熱均勻,不糊鍋,可取代傳統(tǒng)夾層鍋使用;
4、炒菜機(jī)器人具有自動(dòng)加料功能,自動(dòng)空制火候,可到毫克;
5、整機(jī)結(jié)構(gòu)模塊化設(shè)計(jì),維修方便快捷,不耽誤正常營(yíng)業(yè) ,占地面積小,安裝方便且便于移動(dòng)搬遷;
6、自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)易,減少人員配置,提高工作效率!
7、采用德國(guó)進(jìn)口Infeneon IGBT模版,性能穩(wěn)定耐用;
8、中心點(diǎn)發(fā)熱技術(shù),沒(méi)有受熱盲點(diǎn),加熱更均勻,更大火力;
9、爐面精密沖壓一體成型,IP67防水等級(jí),無(wú)懼油煙水汽;
10、高強(qiáng)度高質(zhì)量不銹鋼外殼設(shè)計(jì),抗沖擊抗腐蝕;
11、鍋具防干燒,線盤(pán)高溫智能保護(hù),超溫保護(hù)靈敏;
12、多重防漏電處理加特有防靜電設(shè)計(jì);
13、自動(dòng)保護(hù)功能,江蘇炒菜機(jī)器人,無(wú)輻射設(shè)計(jì);
14、數(shù)字顯示屏(PS.數(shù)碼管和數(shù)字顯示屏客戶可選),操作一目了然;
15、風(fēng)機(jī)智能延《》shi關(guān)閉,避免余熱在機(jī)芯內(nèi)擴(kuò)散,延長(zhǎng)機(jī)芯壽命;
16、數(shù)字化機(jī)芯,擁有36項(xiàng)故障自動(dòng)檢測(cè)保護(hù)功能;
17、超耐用無(wú)磨損磁控開(kāi)關(guān)及磁控平滑調(diào)節(jié)功率。
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司從餐飲連鎖的實(shí)際問(wèn)題出發(fā),為不同客戶量身定制個(gè)性化解決方案,食堂炒菜機(jī)器人,幫助餐飲連鎖節(jié)省人工,提升效率、解決連鎖餐飲招工難、培訓(xùn)周期長(zhǎng)、出品不一致的根本問(wèn)題、實(shí)現(xiàn)不同的分店、不同廚師同一菜品的出餐標(biāo)準(zhǔn)化智能廚房提供解決方案
多種語(yǔ)音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
人工智能的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”?!叭斯ぁ北容^好理解,爭(zhēng)議性也不大。有時(shí)我們會(huì)要考慮什么是人力所能及制造的,大型自動(dòng)炒菜機(jī)器人,或者人自身的智能程度有沒(méi)有高到可以創(chuàng)造人工智能的地步,等等。但總的來(lái)說(shuō),“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。
鉅兆智能全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
功能:
百種菜譜,程序任加
自動(dòng)下料,自動(dòng)配醬料
自動(dòng)控制火候,自動(dòng)拋炒
操作簡(jiǎn)便, 使用安全
快捷, 節(jié)能環(huán)保
1.電腦編程,人手模擬,機(jī)器代替人手操作.
2.操作,可不間斷工作,不需要換班工作。
3.火力大小可智能調(diào)控,無(wú)需操作大小火不間斷烹煮
可設(shè)定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動(dòng)拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個(gè)總廚開(kāi)發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機(jī)器人,通過(guò)炒菜機(jī)器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個(gè)靚仔或者阿姨(1個(gè)人可以操作3臺(tái)設(shè)備)準(zhǔn)備菜碼放入料盒由炒菜機(jī)器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過(guò)智能炒菜機(jī)器人到每個(gè)餐廳啦!
.機(jī)器人;自動(dòng)控制裝置;遙控裝置2.機(jī)械呆板的人,機(jī)器般工機(jī)器人是整合控制論、機(jī)械電子、計(jì)算機(jī)、材料和仿生學(xué)的產(chǎn)物。在工業(yè)、***、農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)甚至等領(lǐng)域中重要用途。國(guó)際上對(duì)機(jī)器人的概念已經(jīng)逐漸趨近一致。一般來(lái)說(shuō),人們都可以接受這種說(shuō)法,即機(jī)器人是靠自身動(dòng)力和控制能力來(lái)實(shí)現(xiàn)各種功能的一種機(jī)器。聯(lián)合準(zhǔn)化***采納了美國(guó)機(jī)器人協(xié)會(huì)給機(jī)器人下的定義:“一種可編程和多功能的操作機(jī);或是為了執(zhí)行不同的任務(wù)而具有可用電腦改變和可編程動(dòng)作的專門(mén)系統(tǒng)。”它能為人類帶來(lái)許多方便之處!
食堂炒菜機(jī)器人-江蘇炒菜機(jī)器人-鉅兆電磁爐由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司是從事“無(wú)廚師智能標(biāo)準(zhǔn)化餐廳飯店解決方案供應(yīng)商”的企業(yè),公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),用心服務(wù)”的理念,為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢!聯(lián)系人:龐先生。