手工蛋卷的做法

用料：  雞蛋1只，細(xì)砂糖25g，低筋粉55g，無鹽黃油50g

手工蛋卷的做法  

1，我用的是小個(gè)的土雞蛋，所以用了兩個(gè)。普通雞蛋一個(gè)就可以了。

2，加入細(xì)砂糖后攪拌至砂糖溶化

3，加入過篩的低粉，翻拌均勻，不要有疙瘩

4，分次加入融化成液體的黃油，拌勻

5，后可以在面糊中加少量黑芝麻

6，蛋卷模具閉合，中火兩面加熱。在模具中間放銅錢大小的面糊，關(guān)上模具壓緊，馬上翻面，當(dāng)聽不了冒氣的聲音，打開模具

7，兩根筷子，雙手配合將蛋卷卷起

8，完全卷起

9，做好的蛋卷涼透后密封保存，可以保持酥脆

黑豆被稱為“之谷”，***認(rèn)為它具有強(qiáng)身、潤(rùn)膚的***，對(duì)浮腫有較好的食療作用。

【9模自動(dòng)蛋卷機(jī)】

型    號(hào)：XLR-DJ9

種    類：蛋卷機(jī)、雜糧煎餅機(jī)

品    牌：香來爾

型    號(hào)：XLR-DJ9

電    壓：380（V）

功    率：18kW

產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺(tái)式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

外形尺寸：1500X1500X1380mm

盡    重：500（Kg）

包    裝：根據(jù)客戶要求

適用范圍：蛋糕房設(shè)備，面包房設(shè)備，茶餐廳設(shè)備，休閑食品廠設(shè)備

***服務(wù)：保修一年

【15模全自動(dòng)蛋卷機(jī)】

型    號(hào)：XLR-DJ15

種    類：蛋卷機(jī)，雜糧煎餅機(jī)

品    牌：香來爾

型    號(hào)：XLR-DJ15

電    壓：380（V）

功    率：30kW

產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺(tái)式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

外形尺寸：2000X2070X1450mm

盡    重：800（Kg）

包    裝：根據(jù)客戶要求

適用范圍：蛋糕房設(shè)備，面包房設(shè)備，茶餐廳設(shè)備，蛋卷機(jī)生產(chǎn)廠家，休閑食品廠設(shè)備

***服務(wù)：保修一年

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、***、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等***機(jī)床100多臺(tái) 套。7年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多***和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

全自動(dòng)仿手工蛋卷機(jī)性能及特點(diǎn)：

1.自動(dòng)注漿，我們的自動(dòng)注漿功能解決了滴撒問題，不會(huì)弄臟操控臺(tái)。不用打掃機(jī)臺(tái)，工作環(huán)境更衛(wèi)生。

2.本機(jī)上下為加厚鋁合金板耐高溫。采用鋁合金，淘汰鐵板。鋁板導(dǎo)熱性更好，合金不容易變形，同樣的電我們能做更多的產(chǎn)品出來。我們加厚到兩倍以上，長(zhǎng)久工作也不會(huì)變形。

3.自動(dòng)壓模，蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng)打開，一人操作，方便實(shí)用。

4.加熱板表面特殊處理，不沾板?？梢袁F(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)，也可以發(fā)視頻觀看。 不容刷油費(fèi)工費(fèi)時(shí)，解決沾板引起的各種揭不下來，撕爛，費(fèi)勁等問題。

贛州蛋卷機(jī)生產(chǎn)廠家-香來爾(推薦商家)由武漢香來爾食品機(jī)械有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。武漢香來爾食品機(jī)械有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為休閑食品加工設(shè)備具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!同時(shí)本公司還是從事炒米機(jī)，自動(dòng)炒米機(jī)，炒米機(jī)多少錢的廠家，歡迎來電咨詢。