燒烤是所有美食中的重中之重,燒烤中幾個比較有特色的就是我們?nèi)ツ晖瞥龅男↑S魚、還有大西北烤肉、烤翅、奪命小串、烤豬蹄等等。古時人們就懂得鉆木取火,用火烤熟打1獵而來的食物,也就是從那時流傳下來的燒烤。現(xiàn)代燒烤十分的美味,會懂得加入一些香料、配料經(jīng)過腌制、撒料讓燒烤入味,燒烤也是夜宵、啤酒的好搭檔。
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