小蘇打在養(yǎng)雞中有什么效果
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眾所周知，小蘇打是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖称诽砑觿Ｐ√K 打是碳酸氫鈉的俗名， 化學(xué)式 NaHCO3， 白色結(jié)晶性粉末， 無臭、 味咸、 易溶于水呈弱堿性。
然而，隨著養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展，九十年代人們把小蘇打科學(xué)廣泛地 應(yīng)用到養(yǎng)雞業(yè)中，其功不可沒。飼養(yǎng)實(shí)踐證明，用小蘇打作為蛋雞、肉 雞的飼料，可以有效提高雞對飼料的消化率、利用率、能量轉(zhuǎn)化 率，加速對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用以及***物質(zhì)的排泄，對提高雞體的 抗應(yīng)激能力和促進(jìn)生長、增加改善肉質(zhì)，降低料肉比提高產(chǎn)蛋量和蛋殼 質(zhì)量，預(yù)防某些***等，均有明顯的效果。
一、提高雞體抗熱應(yīng)激能力
應(yīng)激的產(chǎn)生是因應(yīng)激因素對機(jī)體的刺激經(jīng)***系統(tǒng)傳導(dǎo)， 進(jìn)入大腦 大腦反應(yīng)引起的。夏季高溫時，常因自身散熱機(jī)能差而 受到外界高溫應(yīng)激的影響。當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到 30℃以上時，雞熱喘氣加
劇， 呼出大量二氧化碳血液中堿含量降低，食品級小蘇打碳酸氫鈉， 在 飼料中添加 0.3%~0.5%的小蘇打，可有效提高血液中的 PH 值增加堿性，統(tǒng)在應(yīng)激狀態(tài)下的正常工作，緩解熱應(yīng)激。
二、調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿平衡
小蘇打是一種常見的機(jī)體酸堿調(diào)節(jié)劑， 日糧中添加有助于加強(qiáng)機(jī) 體的緩沖力。在雞配合飼料中玉米占 60%左右，因此，在代謝 過程中 不可避免地產(chǎn)生酸性物質(zhì)。小蘇打能中和胃酸，溶解黏液，降低消化液 的黏度，并加強(qiáng)胃腸的吸收起到健胃、抑酸和增進(jìn)食欲的作用。
同時，小蘇打被胃 腸道吸收進(jìn)入血液后，朔州小蘇打，能中和血液中的酸性物 質(zhì)，從而降低血液的酸度維持機(jī)體各種體液的酸堿平衡。
三、提高產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量
飼料中添加小蘇打可保證血液中鈉離子水平， 提高磷活性滿足雞對 磷的需要。雞體內(nèi)血液中正常的碳酸鹽濃度和鈉、磷濃度是保證蛋殼質(zhì) 量的關(guān)鍵因素， 小蘇打可提高磷在蛋雞體內(nèi)的移動性保證血液中磷的濃 度維持在形成蛋殼所必須的 適水平。
小蘇打在日常生活中的應(yīng)用
小蘇打在日常生活中的應(yīng)用
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l 洗衣
放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強(qiáng)洗凈力，讓衣物洗得更干凈，且不會傷衣料。
l 清潔衣領(lǐng)
將適量的小蘇打，溶于約攝氏５、６０度之熱水中（以下皆同），同時搓點(diǎn)肥皂用來洗衣領(lǐng)上的污垢，效果比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
l 環(huán)境清潔
將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛(wèi)浴設(shè)備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設(shè)備，然后再以擰干的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...等，永遠(yuǎn)保持光亮如新。
小蘇打的用途
小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑，其實(shí)，它還有以下幾種鮮為人知的用途。
(一)加強(qiáng)洗碗精的除油膩功能
加二湯匙的小蘇打到稀釋的洗碗精水中，可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩.如果器具上黏有的難洗的殘余食物，先泡在小蘇打∕洗碗精的水中，用海棉沾上乾的小蘇打粉，輕輕刷洗就可以洗掉了.
(二)去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味
用開口的容器，里面裝約二杯的小蘇打，放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置於中間較后方)，就可消除冰箱中的異味.每三個月就換新鮮的小蘇打.
(三)清潔微波爐內(nèi)部
在四杯水中加入四湯匙小蘇打，用海棉沾小蘇打水去擦拭微波爐的內(nèi)部，擦完再用清水擦拭一遍，工業(yè)級小蘇打碳酸氫鈉，如果有難洗的痕跡，就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭，再用清水擦一遍.
(四)消除塑膠耐熱容器的異味
裝了食物后的塑膠容器.雖然洗乾凈了但有時仍會有一股異味，所以平時用海棉沾小蘇打粉來洗，對於較難消除的異味，再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小蘇打粉的溫?zé)崛芤褐?，就能消除殘存的異味?
(五)消除砧板的異味
砧板切了洋蔥，大蒜之后，異味很容易留在砧板上，甚至還會讓別的食物也沾上了異味，用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味，保持砧板沒有異味.
(六)***銀器的光亮
銀質(zhì)餐具失去光亮的色澤時，用3:1(小蘇打粉:水)的比例調(diào)成糊來擦拭銀器，再用清水沖洗擦乾，就能***銀器原來的光亮了.
(七)消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之一杯小蘇打粉清洗杯中的咖啡和茶垢，對於比較久而不好洗的咖啡和茶垢，可以泡在小蘇打水中隔夜再洗.
(八)保持海棉清新沒異味
把海棉泡在濃的小蘇打水中，可以保持海棉清新沒異味.
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