小蘇打?qū)Φ半u有什么影響
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夏季蛋雞日糧中添加適量碳酸氫鈉，可提高產(chǎn)蛋率和蛋殼強(qiáng)度。試驗(yàn)證明， 在 25~30℃時(shí)，環(huán)境溫度每升高 1℃，產(chǎn)蛋率降低 1.5%，?；S都小蘇打，蛋重下降 0.3g 長期高 于 22℃會(huì)使蛋殼變薄，蛋重降低。冉汝俊等(1990)在夏季用 53周齡蛋雞進(jìn)行 試驗(yàn)，試驗(yàn)組每只蛋雞每天在基礎(chǔ)日糧(含鹽 0.2%)中添加 0.3g 碳酸氫鈉， 對(duì)照組不添加碳酸氫鈉，日糧含鹽 0.3%。結(jié)果試驗(yàn)組比對(duì)照的產(chǎn)蛋率、蛋殼 密度、蛋殼百分比和蛋殼厚度分別提高 11.15%、 0.20%、 1.10%和 3.57%，工業(yè)小蘇打碳酸氫鈉，產(chǎn)蛋率 差異顯著(P<0.05)。劉深亭等(1987)用京白蛋雞，在夏季日糧中添加 0.5%的碳酸氫鈉，工業(yè)級(jí)噸包小蘇打，結(jié)果提高產(chǎn)蛋率 3.3%，蛋殼品質(zhì)增加 0.55比重級(jí)別，血液堿貯提 高 45mg/L。
周明(1996)研究了在高溫季節(jié)蛋雞日糧中氯化物與碳酸氫鹽的適宜配比。 在高溫季節(jié)蛋雞日糧中添加 0.2%氯化鈉(日糧氯化物總量為 0.35%)和 0.2%碳 酸氫鈉(日糧碳酸氫鹽總量為 0.38%)，能極顯著地高提高雞產(chǎn)蛋率、蛋殼品質(zhì) 和飼料轉(zhuǎn)化率(P<0.01)。蛋雞日糧中氯化物與碳酸氫鹽的適宜配比為 35:38。 據(jù)英國 ICI 公司科研人員(1988)研究，將碳酸氫鈉按 0.1%~1.0%的不同 水平，在產(chǎn)蛋雞飼料中連續(xù)添加 8個(gè)月，結(jié)果表明，所有添加碳酸氫鈉組的產(chǎn)蛋 率都增加， 蛋殼強(qiáng)度可提高 8%。 在標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)蛋雞飼料中添加 0.3%的碳酸氫鈉， 添加組雞產(chǎn)蛋高峰后， 隨年齡增加產(chǎn)蛋率下降的進(jìn)程得到了緩和， 同時(shí)破蛋減少 1%~2%。 他們還研究了碳酸氫鈉和磷的交互作用，遼寧小蘇打， 飼料中以碳酸氫鈉為鈉源的鈉 含量為 0.55%時(shí)，磷含量為 0.30%，其產(chǎn)蛋率為 75%;磷含量為 0.75%，產(chǎn)蛋率為77%。試驗(yàn)結(jié)果還表明，由于碳酸氫鈉的添加，氮的利用率將提高 3%。
小蘇打?qū)δ膛．a(chǎn)奶量的影響
小蘇打?qū)δ膛．a(chǎn)奶量的影響
小蘇打是堿性的，飼料中加入小蘇打，奶牛吃下去，通過酸堿中和，可以很好地調(diào)節(jié)奶牛瘤胃里的酸堿度，使奶牛的瘤胃處在一個(gè)比較合適的酸堿度狀態(tài)，這樣有利于微生物的發(fā)育，加快微生物對(duì)飼料的消化和分解以及營養(yǎng)轉(zhuǎn)化，增加產(chǎn)奶量。
在奶牛泌乳期日糧中每頭每日添加小蘇打150克，可有效提高奶牛的泌乳性能。用1.5%的小蘇打和0.8%的氧化鎂混合喂奶牛，每頭每天可增產(chǎn)鮮奶3.8千克，對(duì)長期飼喂青貯飼料的奶牛效果更為明顯。
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碳酸氫鈉用作滅火器原理
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泡沫滅火器——Al2(SO4)3和NaHCO3溶液 干粉滅火器——NaHCO3固體
說明NaHCO3受熱 能分解得到CO2
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明NaHCO3 受熱分解得到CO2。
***：NaHCO3固體、澄清的石灰水 儀器：試管、鐵架臺(tái)、酒精燈、紙槽、 帶導(dǎo)管的膠塞。
搭建原則: 由下往上 從左到右
現(xiàn) 象
碳酸鈉受熱沒有變化。 碳酸氫鈉受熱，試管壁 有無色液滴，放出無色 氣體，該氣體使澄清石 灰水變渾濁。
熱穩(wěn)定性
? Na2CO3受熱不易分解 ? NaHCO3受熱易分解
2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2↑ + H2O
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