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1、冷庫及制冷設備新安裝完畢或長期停用后 , 再次使用 , 應進行的檢測調試,在一切指標正常的情況下,重慶冷庫工程,由的制冷技術人員指導放可啟動使用。
2、注意使用中應注意硬物對冷庫體及外體的碰撞和刮劃。因為可以造成凹陷和銹蝕,嚴重的會造成局部保溫性能降低。
3、由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封, 防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。要堅決逃冷現象出現。
速凍冷庫適用范圍及優(yōu)點
速凍冷庫適用范圍
速凍庫主要用于食品、***、***、化工原料等物品的低溫冷凍。
速凍冷庫優(yōu)點
(1) ***呼吸作用,減少有機物質的消耗,保持果蔬優(yōu)良風味和芳香氣味。
(2) ***水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。
(3) ***病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實腐爛率。
(4) ***某些后熟酶的活性,***乙烯產生,延緩后熟和***過程,寧夏冷庫工程,長期保持果實硬度,有較長的貨架期。
大多數食品在溫度降低到-1℃時開始***,在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,這個階段叫做冰結晶生成階段??焖?**可以使此階段的***時間大大縮短,可以快速度排除這部分熱量,這對提高速凍食品的質量具有重要意義。
冷庫制冷系統在調整前要注意哪些
制冷系統是由機器、設備和管道閥門連接起來的組合裝置。在操縱調整前,必需熟悉機器的制冷能力、設備配置、機器設備和管道閥門連接狀況,以及各冷間的進貨量及耗冷量、壓縮機的配置情況及運轉特點等。根據機器設備的特點分析。
熟悉制冷系統的特點。制冷系統的組成不同,黑龍江冷庫工程,其操作方法也不相同。冷庫制冷系統的供液方式,遼寧冷庫工程,一般可分為重力供液和氨泵供液。在重力供液系統中,在嚴格控制節(jié)流閥的開啟度,注意氨液分離器中的液面位置。由于各冷間的熱負荷不同,冷間與液體分調節(jié)站的距離不同,管道的阻力亦各不相同,因此還需要調節(jié)液體分調節(jié)站上供液閥的開啟度。
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