稻麥復(fù)種的麥田整地由于稻田長(zhǎng)期浸水，土壤板結(jié)，通透性較差，所以要通過水旱輪作，干濕交替，促進(jìn)土壤熟化。整地特點(diǎn)是，前作收獲較早時(shí)，應(yīng)抓住宜耕期盡早翻耕，以利用初秋的高溫晴朗天氣，充分炕土?xí)褊也シN前再行淺耕細(xì)耙，達(dá)到深軟細(xì)乎，上虛下實(shí)；前作為晚稻或雜交稻制種田，由于收播間距很短，應(yīng)在水稻散籽時(shí)即開溝排水，力爭(zhēng)薄片曬垡，短期炕田；在不貽誤小麥適時(shí)播種的前提下，也可淺旋整地，為小麥創(chuàng)造良好的苗床和生長(zhǎng)基地。湖北宏澳飼料有限公司長(zhǎng)期收購(gòu)玉米、高粱、小麥等等，歡迎致電咨詢。
小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及***A等。因品種和環(huán)境條件不同，營(yíng)養(yǎng)成分的差別較大。從蛋白質(zhì)的含量看，生長(zhǎng)在大陸性干旱氣候區(qū)的麥粒質(zhì)硬而透明，含蛋白質(zhì)較高，回收小麥報(bào)價(jià)，達(dá)14%～20%，面筋強(qiáng)而有彈性，適宜烤面包；生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質(zhì)8%～10%，麥粒軟，面筋差，可見地***候?qū)Ξa(chǎn)物形成過程的影響是十分重要的。
人們常說的“麥”就是小麥，當(dāng)然了還有其他麥類，比如說大麥、燕麥。古代歐洲人吃麥主要還是吃大麥，直到16世紀(jì)后被小麥代替。大麥在世1界上主要做啤酒，這種世1界級(jí)別飲料。世1界大麥80%產(chǎn)量被化為啤酒，灌進(jìn)人們肚子里。1斤大麥大概可以做4～5斤啤酒。啤酒的獨(dú)1特苦味也是加入啤酒花所造成的。小麥?zhǔn)侵袊?guó)***重1要的口糧之一，小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展直接關(guān)系到***糧食安全和社會(huì)穩(wěn)定。國(guó)內(nèi)資源環(huán)境、糧食供求格局和國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)都發(fā)生了深刻變化。
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