鉅兆炒菜機器人不僅實現(xiàn)了炒、爆、等中式烹飪技術的智能化[1] ,還可以輕松做出意大利、希臘、法國、泰國、墨西哥、等世界各地風味菜肴。機器人自動炒菜機實現(xiàn)了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。炒菜過程中,鍋體自動密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味。
用途:鉅兆全自動炒菜機器人適用于中餐連鎖、粵菜連鎖、西北菜連鎖、茶餐廳連鎖、川菜連鎖、湘菜連鎖 、蛋炒蛋連鎖、炒粉店連鎖等食品加工領域
特點:鉅兆全自動炒菜機器人,采用電磁加熱原理,通過超高頻交流電通過線圈所產生的變化磁場在鍋體內形成渦流對鍋體加熱,具有升溫迅速,控溫準確、控溫智能(采用雙溫度控制系統(tǒng))等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點。
拋炒系統(tǒng)為模擬人工拋炒過程,家用炒菜機器人,配合鍋鏟把食物拋開劃散,可實現(xiàn)大師拋炒出來的飯菜一樣,拋炒速度變頻可調控,能更好的配合不同菜系的烹飪工藝。
傳感系統(tǒng)采用品牌液壓動力單元,輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體穩(wěn)定拋炒。
整機采用的電器件、電機、軸承等全部為進口或品牌,鍋體為食品級304材質,厚度≧10mm,加熱區(qū)域占到鍋體的2/3,加熱性能及強度非其他封頭式鍋體可比擬。外殼材質全部為304不銹鋼,美觀,炒菜機器人快餐加盟店,耐腐蝕。
相關優(yōu)點眼前的炒菜機器人并不是人們腦海中幻想的那種全自動的、能跟人交流的機器。使用機器人炒菜是為了保證飯菜質量和降低成本??旖荩喝昼姼愣ㄒ粋€菜[1] 機器人不可貌相,盡管方頭方腦,樣子普通,但卻是相當智能,在這里,它是大廚,人類是為它打下手的“小工”。操作人員用微電腦上百個菜譜中選定要炒的菜后,就完全按照機器人的語音提示操作即可,三分鐘,香噴噴的一份炒菜就出爐了,炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時吃的爆米花的制作過程。三分鐘一個菜,而且可以做出10份,讓人們很羨慕:“我們要是這樣炒10份菜,上海炒菜機器人,手都軟了?!?/p>
鉅兆研發(fā)的全自動炒菜機器人,半自動語音炒菜機器人,白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機、智能燒味爐,智能煮面爐均屬***產品。。該公司產品安裝方便,防水、防潮、防蟲等密封性能好,克服廚房潮濕環(huán)境。鉅兆商用電磁爐憑借許多***技術而在市場上
炒菜機器人快餐加盟店-鉅兆-上海炒菜機器人由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司位于深圳市龍崗區(qū)西坑社區(qū)樂華街5號廠房1棟。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展,目前鉅兆電磁爐在機械及工業(yè)制品項目合作中享有良好的聲譽。鉅兆電磁爐取得全網(wǎng)商盟認證,標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。鉅兆電磁爐全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。