本公司創(chuàng)立于2009年9月，位于龍盤虎踞，地靈人杰的古城南京市。北接江浙，南臨滬浙，交利。公司是一家生產制造冷凍食品公司，杭州進口豬肉廠家，具備符合規(guī)定的公司。公司秉持傳統(tǒng)式的加工工藝，利用當代新科技術，重視當代人的口感與生活規(guī)范，陸續(xù)生產制造了一系列標準化翠綠色安全健康食品類，產品營養(yǎng)豐富，關鍵產品有：豬肚，牛肝，帶皮五花，豬排，豬大骨，小里脊，三線肉等系列產品產品。公司內部規(guī)章制度健全，南京進口豬肉批發(fā)，環(huán)境衛(wèi)生自然環(huán)境優(yōu)良，產品規(guī)范齊備，公司已成功實現(xiàn)了ISO9000品質管理體系認證，有著自身的食品商標。公司現(xiàn)階段產品遠銷國內各地備受眾多熱烈歡迎。公司做為中國肉類食品全產業(yè)鏈融合商，自始至終以誠實守信為立企之本，認為興業(yè)***之魂，以對外開放為發(fā)展趨勢之道，根據創(chuàng)建企業(yè)制度文化，凝煉不斷創(chuàng)造價值的能精英團隊。在發(fā)覺使用價值，創(chuàng)造價值的與此同時，更重視共享使用價值，謀取和睦發(fā)展趨勢

鮮肉又被稱作熱流肉，是傳統(tǒng)的目前市面上豬肉，是深更半夜宰殺，早上供應開售的新鮮肉，因為這種肉還保持有一定的***溫度，進口豬肉，因而稱之為熱流肉。熱鮮肉不經歷一切降溫處理，雖然在宰殺生產加工后早就環(huán)境衛(wèi)生檢驗合格，但在從生產加工到零售的過程中，熱鮮肉在所難免要遭到汽體，昆蟲，運輸車輛移動和包裝等各個領域空氣污染，而且在這類過程中肉的溫度較高，無法保證肉的服用安全性能，因此它務必清除，生產加工熟爛才可舒心服用。冷鮮肉從始至終處于低溫控制下，絕大多數微生物的成長發(fā)育會被抑止，橘***等病原菌新陳代謝dusu的速度會**降低。此外，在排酸的過程中，身體肌肉中產生的乳酸菌飲料還可以抑止微生物繁殖，使產品更安全系數。冷鮮肉經歷了比較充裕的排酸后，材料柔軟有可塑性，味兒美味可口。且在鮮凍過程中，依據自溶酶的作用，可導致許多蛋白質，具有水分流失少，營養(yǎng)元素高的優(yōu)點。

銷售市場上的熱鮮是深夜屠宰，早晨發(fā)售的新鮮肉，不通過一切解決。冷鮮肉是將屠宰后的新鮮肉快速制冷，在24鐘頭內降至0至4度的條件下保存，并在商品流通和分銷商全過程中持續(xù)保持這一溫度。在快速減溫到0~4℃并控溫保存時，冷鮮肉會有一個排酸全過程，保存生豬肉絕大多數的營養(yǎng)元素，并解決表面的菌體，健康安全營養(yǎng)成分高，而且口味細致。整體看來冷鮮肉要定壓比熱鮮肉更非常值得人民群眾信任。

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